Поместите вещества атанол, уксусный альдегид и уксусную кислоту в порядке возрастания температуры их кипения

Конечно! Вот подробное объяснение, почему порядок возрастания температуры кипения данных веществ выглядит именно так:

1. Атанол (или этанол) - C2H5OH:
Атанол имеет молекулярную структуру, состоящую из одного атома кислорода, двух атомов углерода и шести атомов водорода. Между молекулами атанола существуют слабые силы ван-дер-Ваальса. Эти силы не так сильны, как водородные связи в молекуле уксусной кислоты, что делает их кипение более легким. Температура кипения атанола составляет примерно \(\mathrm{78.5^\circ C}\).

2. Уксусный альдегид (или ацетальдегид) - СH3CHO:
Уксусный альдегид имеет меньшую молекулярную массу и меньшую поларность, чем уксусная кислота. Между молекулами уксусного альдегида существуют слабые диполь-дипольные связи, что приводит к повышению температуры кипения по сравнению с атанолом. Температура кипения уксусного альдегида составляет примерно \(\mathrm{20.8^\circ C}\).

3. Уксусная кислота - CH3COOH:
Уксусная кислота обладает наибольшей молекулярной массой и сильными водородными связями между молекулами. Эти водородные связи существенно повышают температуру кипения уксусной кислоты по сравнению с атанолом и уксусным альдегидом. Температура кипения уксусной кислоты составляет примерно \(\mathrm{118.1^\circ C}\).

Таким образом, порядок возрастания температуры кипения данных веществ: уксусный альдегид (\(\mathrm{20.8^\circ C}\)) < атанол (\(\mathrm{78.5^\circ C}\)) < уксусная кислота (\(\mathrm{118.1^\circ C}\)).