Какова энергетическая ценность 100 г обезжиренного кефира в Джоулях, если 1 кал равен 4,19

Чтобы рассчитать энергетическую ценность 100 г обезжиренного кефира в Джоулях, нам потребуется применить конверсию калорий в джоули.

Итак, имеется следующая информация:
1 калория (кал) = 4,19 джоулей

Теперь мы можем перейти к решению задачи.

1. Сначала найдем энергетическую ценность кефира в калориях. У нас есть 100 г кефира, поэтому энергетическую ценность можно найти, умножив массу на энергетическую ценность в граммах.
\[ \text{энергетическая ценность в калориях} = 100 \, \text{г} \times \text{энергетическая ценность в г/100г} \]

2. Следующий шаг - перевод энергетической ценности кефира из калорий в джоули. Для этого умножим энергетическую ценность в калориях на коэффициент перевода (4,19), чтобы получить энергетическую ценность в джоулях.
\[ \text{энергетическая ценность в джоулях} = \text{энергетическая ценность в калориях} \times 4,19 \]

Приведем все это к формуле:

\[ \text{Энергетическая ценность в Джоулях} = 100 \times \left(\frac{\text{энергетическая ценность в г/100г}}{100}\right) \times 4,19 \]

Давайте рассчитаем значение:

\[ \text{Энергетическая ценность в Джоулях} = 100 \times \left(\frac{\text{ваше значение для энергетической ценности в г/100г}}{100}\right) \times 4,19 \]

Помните, что когда вы вводите значение для энергетической ценности в г/100г, подставьте ваше значение в формулу.

Надеюсь, этот ответ дал вам полное понимание того, как рассчитать энергетическую ценность обезжиренного кефира в Джоулях. Если у вас есть еще вопросы, не стесняйтесь спрашивать!