Какова энергетическая ценность 100 г молока с содержанием жира 3,2% и как она выражается в килоджоулях? Учти

Хорошо, давайте решим эту задачу пошагово.

Шаг 1: Найти количество жира в 100 г молока с содержанием жира 3,2%
Чтобы найти количество жира, мы можем использовать следующую формулу:
\[
\text{{Количество жира (в г)}} = \text{{[Содержание жира (в %)]}} \times \text{{[Масса молока (в г)]}}
\]
Заменяя значения в формуле, получаем:
\[
\text{{Количество жира (в г)}} = 3,2 \times 100 = 3,2 \, \text{{г}}
\]

Шаг 2: Найти количество калорий в 100 г молока
Теперь, когда у нас есть количество жира в граммах, давайте найдем количество калорий. Для этого мы можем использовать следующую формулу:
\[
\text{{Количество калорий}} = \text{{[Количество жира (в г)]}} \times \text{{[Калорийность жира (в кал/г)]}}
\]
Учитывая, что 1 калория равна 4,19 кДж, мы можем преобразовать это значение, поделив на 4,19:
\[
\text{{Количество калорий}} = 3,2 \times 9 = 28,8 \, \text{{ккал}}
\]

Шаг 3: Конвертировать количество калорий в килоджоули
Для конвертации калорий в килоджоули, мы знаем, что 1 калория равна 4,19 кДж. Поэтому мы можем умножить количество калорий на этот коэффициент, чтобы получить число в килоджоулях:
\[
\text{{Количество килоджоулей}} = \text{{[Количество калорий]}} \times \frac{4,19 \, \text{{кДж}}}{1 \, \text{{ккал}}}
\]
Подставляя значение из предыдущего шага, мы получаем:
\[
\text{{Количество килоджоулей}} = 28,8 \times 4,19 \approx 120,55 \, \text{{кДж}}
\]

Таким образом, энергетическая ценность 100 г молока с содержанием жира 3,2% равна примерно 120,55 килоджоулям.

Надеюсь, эта подробная информация помогла вам понять, как решить данную задачу.