1. Какой из следующих продуктов является чистым веществом: майонез, хлороводород, нефть или оконное стекло? 2. Какое

1. Чистые вещества состоят из одного типа атомов или молекул и не содержат примесей. Используя это определение, можно сказать, что из предложенных продуктов только хлороводород является чистым веществом. Майонез и нефть - смеси различных веществ, а оконное стекло - не химическое вещество вообще, а предмет, сделанный из силикатного стекла.

2. Простые вещества состоят из одного типа атомов и не могут быть разложены на более простые вещества. Из предложенных веществ только сера является простым веществом. Вода - состоит из атомов водорода и кислорода, угарный газ - углерод и водород, а серная кислота - сера, кислород и водород.

3. Смесь жидкостей с различными температурами кипения можно разделить путем дистилляции. Дистилляция основана на разнице в температурах кипения компонентов смеси, при которой один компонент испаряется и конденсируется в отдельную емкость, а другой остается в исходной емкости.

4. Испарение бензина относится к физическому явлению. Появление капель на крышке кипящего чайника также относится к физическому явлению конденсации. Растворение жира мылом - химическое явление. Скисание молока также относится к химическому явлению. Измельчение кристаллов сахара до сахарной пудры является физическим явлением, при котором меняется только физическое состояние вещества без изменения его состава.