1. Каким образом можно охарактеризовать взаимодействие жидкости с твердым телом, если силы взаимодействия между

1. Когда силы взаимодействия между молекулами жидкости меньше, чем силы взаимодействия с молекулами твердого тела, можно охарактеризовать взаимодействие жидкости с твердым телом как несмачивающую. Это означает, что жидкость не будет равномерно распределяться по поверхности твердого тела, а будет собираться в капельки или образовывать скорее шарообразные формы, не распределяясь равномерно по поверхности.

Обоснование: При несмачивающем взаимодействии силы притяжения между молекулами жидкости не преобладают над силами притяжения между жидкостью и твердым телом. Это приводит к тому, что молекулы жидкости менее готовы распространяться по поверхности твердого тела, поскольку силы взаимодействия с молекулами твердого тела оказывают большее влияние.

2. Если поднять капилляр высоко над поверхностью земли, уровень жидкости в капилляре уменьшится. Данные изменения связаны с действием капиллярного давления, которое возникает из-за взаимодействия молекул жидкости с стенками капилляра.

Обоснование: В капилляре вода поднимается выше уровня свободной поверхности жидкости из-за сил когезии (притяжения) между стенками капилляра и молекулами воды. Эта сила когезии преодолевает гравитационную силу, что вызывает поднятие уровня воды в капилляре. При поднятии капилляра на большую высоту над поверхностью земли гравитационная сила становится сильнее, что приводит к уменьшению капиллярного давления и, соответственно, уровня жидкости в капилляре.

3. Капли из крана становятся более легкими, когда вода горячая. Такое явление связано с наличием конденсированного водяного пара в горячей воде.

Обоснование: Горячая вода содержит водяной пар, который возникает при нагревании жидкости. Водяной пар в горячей воде снижает плотность жидкости, поскольку молекулы пара занимают больше места в объеме воды. Поэтому, когда капли горячей воды вытекают из крана, они будут иметь меньшую массу, чем капли холодной воды, поскольку содержат в себе часть массы в виде водяного пара.