1) Какие теории объясняют образование органических веществ? 2) Кто определил органическую химию как химию углеводородов

1) Образование органических веществ объясняется несколькими теориями. Одна из таких теорий - теория органического синтеза уранотирераГарольда Урей, который в 1828 году синтезировал мочевину из неорганических компонентов. Этот эксперимент стал отправной точкой для развития представлений о том, что органические вещества можно получать и из неорганических элементов. Другая теория - теория "силы жизни" или витальизма, который был широко принят в 19 веке и утверждал, что органические вещества могут образовываться только в организмах живых существ. Однако, с началом исследований органической химии, ученые пришли к выводу, что органические вещества могут формироваться как в живых организмах, так и вне их.

2) Органическую химию как химию углеводородов и их производных определил немецкий кемик Фридрих Вёллер в 1828 году. Вёллер был первым, кто синтезировал органическое вещество - мочевину - из неорганических компонентов. Его открытие стало важным шагом в изучении органической химии и позднее стало основой для развития новых теорий и концепций.

3) Алканы - это группа насыщенных углеводородов, состоящих только из атомов углерода и водорода. Они имеют общую формулу CnH2n+2. Характерной реакцией для алканов является горение. При сжигании алканов в присутствии кислорода они окисляются до углекислого газа (СО2) и воды (Н2О). Это реакция окисления, при которой выделяется большое количество энергии.

4) Гомологами называются органические соединения, имеющие одну и ту же функциональную группу, атомы углерода образуют прямую цепочку и различаются только числом метиловых групп. Пентан (C5H12) - это насыщенный углеводород, который имеет следующую структуру: CH3-CH2-CH2-CH2-CH3. Другим веществом, являющимся гомологом пентана, является 2-метилбутан (C5H12), который имеет структуру: CH3-CH2-CH(CH3)-CH3.

5) Свойства органических веществ определяются не только их составом, но и их структурой и взаимодействиями между атомами и группами атомов в молекулах. Факторы, влияющие на свойства органических веществ, включают такие аспекты, как наличие функциональных групп, молекулярную массу и форму, положение функциональных групп в молекуле, наличие двойных и тройных связей, разветвленность углеродной цепи и наличие положительных или отрицательных зарядов. Взаимодействия между молекулами органических веществ также могут влиять на их физические и химические свойства, такие как точка кипения, растворимость, реактивность и т. д. Таким образом, свойства органических веществ определяются их структурой и взаимодействиями, а не только их составом.