У одну пробірку налейте 2 мл розведеного лимонного соку, у другу - ту ж саму кількість молока. З допомогою піпетки

Добро пожаловать на урок, где мы рассмотрим реакции различных веществ на универсальный индикаторный бумажек.

В данной задаче вам предложено налить 2 мл разбавленного лимонного сока в одну пробирку и ту же самую количество молока в другую пробирку. Далее, с помощью пипетки или стеклянной палочки нанесите по капле каждой жидкости на универсальную индикаторную бумажку. Ваша задача - определить, произошло ли изменение в окраске индикатора и какие ионы присутствуют в растворах.

1. С лимонным соком:
По капле лимонного сока на бумажку, вы можете заметить, что индикатор покажет кислотную реакцию. Это происходит из-за присутствия ионов водорода (H+) в лимонном соке.

2. С молоком:
По капле молока на бумажку можно предположить, что индикатор покажет нейтральную реакцию или слабощелочную реакцию. Это может быть связано с присутствием ионов гидроксида (OH-) из-за небольшого количества аммиака в молоке.

Теперь добавьте небольшое количество пищевой соды в каждую пробирку на кончике шпателя и наблюдайте, что происходит.

1. С лимонным соком:
После добавления пищевой соды в лимонный сок начнется реакция между кислотой и основанием, что приведет к образованию соли и воды. Возможно появятся пузырьки газа и появится изменение цвета индикаторной бумажки в сторону щелочной реакции.

2. С молоком:
После добавления пищевой соды в молоко также произойдет реакция между кислотой и основанием. Однако, в данном случае, изменение окраски индикаторной бумажки может быть слабым или отсутствовать, так как молоко является нейтральным или слабощелочным раствором.

Процесс реакций соды с кислотой и основанием влияет на окраску индикатора. В данной задаче мы видим, что лимонный сок вызывает кислотную реакцию, а молоко - нейтральную или слабощелочную. После добавления пищевой соды в каждую пробирку, возможны изменения окраски индикаторной бумажки в соответствии с реакцией между кислотой и основанием.

Успехов в выполнении задания!