На яку масу розчину натрію гідроксиду з вмістом 25% лугу буде потрібно для виготовлення мила з 5 тонн тригліцериду

Для решения данной задачи, нам понадобится использовать химические расчеты.

1. Начнем с того, что найдем молекулярную массу триглицерида. Для этого необходимо посмотреть наличие залишков стеариновой, пальмитиновой и олеиновой кислот. Молекульные массы этих кислот составляют 284,48 г/моль, 256,42 г/моль и 282,46 г/моль соответственно. Учитывая, что в молекуле триглицерида имеется три залишка этих кислот, мы можем вычислить молекулярную массу триглицерида следующим образом:

\[ Молекулярная\;масса\;триглицерида = (284,48 \times 3) + (256,42 \times 3) + (282,46 \times 3) \]

2. Теперь нам нужно вычислить массу триглицерида, которая необходима для изготовления 5 тонн мила. Масса 1 триглицерида равна массе его молекулы:

\[ Масса\;1\;триглицерида = Молекулярная\;масса\;триглицерида \]

\[ Масса\;5\;тонн\;триглицерида = Масса\;1\;триглицерида \times 5 \times 10^6 \]

3. Теперь, чтобы вычислить массу раствора NaOH, необходимого для производства этого количества триглицерида, мы должны учесть, что в данном растворе содержится 25% луга (NaOH).

\[ Масса\;NaOH = \frac{Масса\;5\;тонн\;триглицерида}{0,25} \]

Далее, я рассчитываю значения:

1. Молекулярная масса триглицерида:
\[ Молекулярная\;масса\;триглицерида = (284,48 \times 3) + (256,42 \times 3) + (282,46 \times 3) = 872,98 \; г/моль \]

2. Масса 5 тонн триглицерида:
\[ Масса\;5\;тонн\;триглицерида = 872,98 \times 5 \times 10^6 = 4364900000 \; г = 4,3649 \; кг \]

3. Масса NaOH:
\[ Масса\;NaOH = \frac{4,3649 \; кг}{0,25} = 17,4596 \; кг \]

Таким образом, для изготовления мила из 5 тонн триглицерида, содержащего залишки стеариновой, пальмитиновой и олеиновой кислот, потребуется 17,4596 кг раствора NaOH с содержанием 25% луга.