Какие продукты необходимы для приготовления 45 порций блюда «Капуста отварная с соусом голландским с уксусом» по рецепту из I колонки Сборника рецептур? Используя пример Капуста белокочанная = 0,204*45=9,180 в качестве ориентира, определите полное количество ингредиентов.
Yahont
Для приготовления 45 порций блюда "Капуста отварная с соусом голландским с уксусом" по рецепту из I колонки Сборника рецептур, вам понадобятся определенные продукты. Чтобы определить полное количество ингредиентов, мы будем использовать пример с капустой белокочанной, где приводится расчет для одной порции.
По данным вашего примера, количество капусты белокочанной для одной порции составляет 0,204. Мы можем использовать это число, чтобы определить общее количество ингредиента, необходимого для 45 порций.
Для начала, мы умножим количество капусты белокочанной в одной порции на число порций:
\[ Капуста\_белокочанная = 0,204 \times 45 = 9,180 \]
Таким образом, нам понадобится 9,180 капусты белокочанной для 45 порций блюда.
Аналогично, вы можете продолжить этот процесс для других ингредиентов из рецепта, умножая количество ингредиента в одной порции на количество порций. Это позволит вам определить полное количество каждого ингредиента, необходимого для приготовления 45 порций блюда "Капуста отварная с соусом голландским с уксусом" по рецепту из I колонки Сборника рецептур.
По данным вашего примера, количество капусты белокочанной для одной порции составляет 0,204. Мы можем использовать это число, чтобы определить общее количество ингредиента, необходимого для 45 порций.
Для начала, мы умножим количество капусты белокочанной в одной порции на число порций:
\[ Капуста\_белокочанная = 0,204 \times 45 = 9,180 \]
Таким образом, нам понадобится 9,180 капусты белокочанной для 45 порций блюда.
Аналогично, вы можете продолжить этот процесс для других ингредиентов из рецепта, умножая количество ингредиента в одной порции на количество порций. Это позволит вам определить полное количество каждого ингредиента, необходимого для приготовления 45 порций блюда "Капуста отварная с соусом голландским с уксусом" по рецепту из I колонки Сборника рецептур.
Знаешь ответ?
О проекте
Мы такая же школота как ты ;)
Предметы
Русский язык- Математика
- Геометрия
- Музыка
- История
- Экономика
- Литература
- Алгебра
- Другие предметы
- Физика
- Информатика
- Обществознание
- География
- Немецкий язык
- Химия
- Английский язык
- Психология
- Українська мова
- Окружающий мир
- Биология
- Беларуская мова
- Қазақ тiлi
- Право
- ОБЖ
- Українська література
- МХК
- Французский язык
