1. Какой общий признак объединяет слова: соприкосновение веществ, нагревание, катализаторы? 2. Какие признаки

1. Общий признак, который объединяет слова "соприкосновение веществ", "нагревание" и "катализаторы", является химическими процессами. Все эти слова относятся к различным аспектам химии и химических реакций. Соприкосновение веществ и нагревание - это физические явления, связанные с тепловыми эффектами вещества, однако они также могут играть важную роль в химических реакциях. Катализаторы - это вещества, которые ускоряют химическую реакцию, оставаясь при этом неизменными. Они также связаны с процессом химических превращений.

2. При прогорании масла во время приготовления пищи отмечаются следующие признаки химической реакции:
- Образование искр и пламени при воздействии огня.
- Выделение теплоты и света во время горения.
- Образование дыма и запаха пригоревшего масла, что указывает на изменение состава масла под влиянием высоких температур.
- Образование продуктов горения, таких как углекислый газ и вода.

3. Из перечисленных явлений химическими являются следующие:
- Воспламенение спички - это окислительно-восстановительная реакция, при которой активная составляющая головки спички реагирует с кислородом воздуха.
- Потемнение серебряной ложки - это окислительная реакция, при которой серебро взаимодействует с сульфидами, содержащимися в воздухе или на поверхности предмета, образуя серебряные сульфиды.
- Скисание молока - это биохимическая реакция, вызванная действием молочнокислых бактерий, которые превращают лактозу (молочный сахар) в молочную кислоту.
- Ржавление железа - это окислительная реакция, которая происходит при взаимодействии железа с кислородом и влагой воздуха, образуя гидроксид железа (ржавчину).

4. При сгорании дров происходит химическая реакция, которая называется окислением. Древесина, содержащая углеродные соединения, взаимодействует с кислородом из воздуха под воздействием высоких температур и выделяет теплоту и свет. В результате окисления углеродных соединений образуются углекислый газ и вода. Это реакция, при которой происходит освобождение энергии в форме тепла и света, что и создает пламя при горении дров.