1. Какие из упомянутых кислот относятся к органическим? а) муравьиная б) азотная; в) серная г) лимонная. 2. Почему

1. Из упомянутых кислот органическими являются: а) муравьиная и г) лимонная.

Обоснование: Органические кислоты - это кислоты, которые содержат углерод в своей структуре. Муравьиная кислота (HCOOH) является простейшей органической карбоновой кислотой, так как содержит углеродный атом в молекуле. Лимонная кислота (C6H8O7) также является органической, так как содержит углеродные атомы в своей структуре.

2. Укусы муравьев вызывают боль, потому что а) они вызывают ожоги муравьиной кислотой.

Обоснование: У многих видов муравьев находится жало с пузырьком, который содержит муравьиную кислоту. При укусе муравья эта кислота попадает на кожу человека, что может вызвать ожог и боль из-за химического воздействия на рецепторы боли.

3. Соли карбоновых кислот называются а) ацетаты.

Обоснование: Ацетаты - это соли и эфиры уксусной кислоты (CH3COOH). Они образуются при замене водорода в молекуле карбоновой кислоты на металл или родственную йодисты, ничем не отличаясь от солей других крепких кислот.

4. Из перечисленных кислот не существует в) виноградная.

Обоснование: Виноградная кислота существует и является органической карбоновой кислотой (C4H6O6). Щавелевая (C4H6O6) и винная (C2H4O2) также являются реальными кислотами.

5. Кислоты, являющиеся витаминами: а) никотиновая и в) аскорбиновая.

Обоснование: Никотиновая кислота (витамин PP) и аскорбиновая кислота (витамин C) являются витаминами, необходимыми для нормального функционирования организма. Ацетилсалициловая кислота (аспирин) и янтарная кислота не являются витаминами.