Яку хімічну реакцію можна визначити як етерифікацію? а) Взаємодія між карбоновою кислотою та спиртом, б) Взаємодія

Яку хімічну реакцію можна визначити як етерифікацію? а) Взаємодія між карбоновою кислотою та спиртом, б) Взаємодія між двома спиртами; в) Окиснення спиртів.
Aleksandrovna

Aleksandrovna

Етерифікація - це хімічна реакція, в результаті якої утворюється етановий ефір (етер) шляхом взаємодії карбонової кислоти та спирту.

Відповідь на твоє запитання: а) Взаємодія між карбоновою кислотою та спиртом.

Давай розглянемо цей процес крок за кроком:

1. Карбонова кислота (наприклад, оцтова кислота - CH₃COOH) взаємодіє з алкоголем (наприклад, метанолом - CH₃OH).

2. У результаті реакції водні молекули відщеплюються від карбонової кислоти та спирту, утворюючи молекулярну воду (Н₂О).

3. Одночасно з цим, утворюється молекула етанового ефіру (CH₃OC₂H₅), де CH₃ - група метилу (Метилова група - CH₃), C₂H₅ - група етилу (Етилова група - C₂H₅). Ефір є продуктом етерифікації.

Отже, можна визначити етерифікацію як взаємодію карбонової кислоти (з групою карбоксильної кислоти - COOH) та спирту (з групою гідроксилу - OH), що призводить до утворення етанового ефіру.

Оскільки вибір відповіді був обмежений до трьох варіантів, то правильну відповідь можна дати в пункті а), взаємодія між карбоновою кислотою та спиртом.

Я сподіваюся, що тобі стало зрозуміло, що таке етерифікація та як вона відбувається. Якщо у тебе є ще якісь питання або ти потребуєш додаткову допомогу, будь ласка, звертайся!
Знаешь ответ?
Задать вопрос
Привет!
hello