Задание. Заполните пустые столбцы. Название работы Содержание труда Профессиональные характеристики Менеджер в отрасли общественного питания Коммерческий представитель Специалист по общественному питанию Официант Кассир Повар Определения • Торговля • Универсальный магазин • Торговый центр • Склад-магазин • Предприятия питания • Ресторан • Кафе • Бар • Столовая • Закусочная. Возьми за пример сектор, который обеспечивает передвижение товаров от производителя к потребителю. 2. Какие различные типы торговых организаций существуют? 3. Какие категории профессий вы знаете в сфере торговли?
Ledyanoy_Samuray
1. Задание. Заполните пустые столбцы.
Название работы | Содержание труда | Профессиональные характеристики
--- | --- | ---
Менеджер в отрасли общественного питания | Организация работы ресторана, кафе или другого заведения общественного питания. Работа с поставщиками продуктов, расстановка задач для персонала, контроль за качеством обслуживания клиентов. | Умение планировать и организовывать работу, коммуникабельность, умение работать в коллективе, управленческие навыки.
Коммерческий представитель | Поиск и установление контактов с клиентами, презентация товара или услуги, проведение переговоров и заключение договоров. | Уверенность в себе, коммуникабельность, навыки продаж, знание товара или услуги, умение убеждать клиентов.
Специалист по общественному питанию | Разработка меню, контроль за качеством продуктов, организация производства и сервировки, подбор персонала. | Знание основ кулинарного искусства, креативность, организационные навыки, ответственность.
Официант | Обслуживание клиентов, прием заказов, сервировка столов, предоставление информации о меню, расчеты с клиентами. | Коммуникабельность, вежливость, навыки работы с клиентами, быстрота и точность в работе, умение работать в коллективе.
Кассир | Прием и расчет денежных средств, работа с кассовым аппаратом, выдача сдачи, контроль за денежной наличностью. | Внимательность, точность, ответственность, умение работать с деньгами, быстрота и точность в работе.
Повар | Приготовление блюд по рецептам, контроль качества продуктов, поддержание чистоты в кухне. | Знание кулинарного искусства, креативность, умение работать с продуктами, выносливость, работа в команде.
2. Возьми за пример сектор, который обеспечивает передвижение товаров от производителя к потребителю.
Примером сектора, обеспечивающего передвижение товаров от производителя к потребителю, может служить логистика. Логистика включает в себя планирование, организацию и контроль всех этапов поставок, начиная с закупки и заканчивая доставкой товаров потребителю. Логистика обеспечивает эффективное перемещение и хранение товаров, чтобы они были доступны для потребления в нужном месте и в нужное время.
3. Какие различные типы торговых организаций существуют?
Существует несколько различных типов торговых организаций:
- Универсальный магазин: предоставляет широкий ассортимент товаров различных категорий, таких как продукты питания, одежда, бытовая техника и другие товары первой необходимости.
- Торговый центр: большой торговый комплекс, включающий в себя множество магазинов разных брендов и отраслей, а также развлекательные и сервисные объекты.
- Склад-магазин: магазин, где товары хранятся и продаются напрямую со склада, без промежуточной перепродажи.
- Предприятия питания: заведения, предлагающие готовую пищу, такие как рестораны, кафе, бары, столовые и закусочные.
- Ресторан: предлагает полный комплекс услуг общественного питания, включая готовку и сервировку блюд, обслуживание клиентов, создание уникальной атмосферы.
- Кафе: предлагает легкую перекуску и напитки, обычно с уклоном в определенную кухню или тематику.
- Бар: заведение, где предлагаются алкогольные напитки и закуски.
- Столовая: предоставляет готовые обеды и другие приемы пищи для большого количества людей, обычно в учебных или рабочих заведениях.
- Закусочная: место, где можно приобрести легкую закуску или перекусить на ходу.
Это лишь некоторые из типов торговых организаций, их разнообразие может быть значительно больше в зависимости от специфики и потребностей рынка.
Название работы | Содержание труда | Профессиональные характеристики
--- | --- | ---
Менеджер в отрасли общественного питания | Организация работы ресторана, кафе или другого заведения общественного питания. Работа с поставщиками продуктов, расстановка задач для персонала, контроль за качеством обслуживания клиентов. | Умение планировать и организовывать работу, коммуникабельность, умение работать в коллективе, управленческие навыки.
Коммерческий представитель | Поиск и установление контактов с клиентами, презентация товара или услуги, проведение переговоров и заключение договоров. | Уверенность в себе, коммуникабельность, навыки продаж, знание товара или услуги, умение убеждать клиентов.
Специалист по общественному питанию | Разработка меню, контроль за качеством продуктов, организация производства и сервировки, подбор персонала. | Знание основ кулинарного искусства, креативность, организационные навыки, ответственность.
Официант | Обслуживание клиентов, прием заказов, сервировка столов, предоставление информации о меню, расчеты с клиентами. | Коммуникабельность, вежливость, навыки работы с клиентами, быстрота и точность в работе, умение работать в коллективе.
Кассир | Прием и расчет денежных средств, работа с кассовым аппаратом, выдача сдачи, контроль за денежной наличностью. | Внимательность, точность, ответственность, умение работать с деньгами, быстрота и точность в работе.
Повар | Приготовление блюд по рецептам, контроль качества продуктов, поддержание чистоты в кухне. | Знание кулинарного искусства, креативность, умение работать с продуктами, выносливость, работа в команде.
2. Возьми за пример сектор, который обеспечивает передвижение товаров от производителя к потребителю.
Примером сектора, обеспечивающего передвижение товаров от производителя к потребителю, может служить логистика. Логистика включает в себя планирование, организацию и контроль всех этапов поставок, начиная с закупки и заканчивая доставкой товаров потребителю. Логистика обеспечивает эффективное перемещение и хранение товаров, чтобы они были доступны для потребления в нужном месте и в нужное время.
3. Какие различные типы торговых организаций существуют?
Существует несколько различных типов торговых организаций:
- Универсальный магазин: предоставляет широкий ассортимент товаров различных категорий, таких как продукты питания, одежда, бытовая техника и другие товары первой необходимости.
- Торговый центр: большой торговый комплекс, включающий в себя множество магазинов разных брендов и отраслей, а также развлекательные и сервисные объекты.
- Склад-магазин: магазин, где товары хранятся и продаются напрямую со склада, без промежуточной перепродажи.
- Предприятия питания: заведения, предлагающие готовую пищу, такие как рестораны, кафе, бары, столовые и закусочные.
- Ресторан: предлагает полный комплекс услуг общественного питания, включая готовку и сервировку блюд, обслуживание клиентов, создание уникальной атмосферы.
- Кафе: предлагает легкую перекуску и напитки, обычно с уклоном в определенную кухню или тематику.
- Бар: заведение, где предлагаются алкогольные напитки и закуски.
- Столовая: предоставляет готовые обеды и другие приемы пищи для большого количества людей, обычно в учебных или рабочих заведениях.
- Закусочная: место, где можно приобрести легкую закуску или перекусить на ходу.
Это лишь некоторые из типов торговых организаций, их разнообразие может быть значительно больше в зависимости от специфики и потребностей рынка.
Знаешь ответ?