Сколько спирта можно получить, если 100 кг древесных опилок гидролизуются и глюкоза, полученная в результате этого

Для решения данной задачи мы будем выполнять ряд последовательных шагов.

Шаг 1: Найдем массу целлюлозы в исходных древесных опилках.
Массовая доля целлюлозы в древесине составляет 50%. Дано, что масса древесных опилок равна 100 кг. Чтобы найти массу целлюлозы, умножим массу древесных опилок на массовую долю целлюлозы:
\[ 100 \, \text{кг} \times \frac{50}{100} = 50 \, \text{кг} \]

Таким образом, масса целлюлозы в исходных древесных опилках составляет 50 кг.

Шаг 2: Рассчитаем массу глюкозы, получившейся в результате гидролиза целлюлозы.
Гидролиз целлюлозы превращает ее в глюкозу. Дано, что масса глюкозы равна массе целлюлозы.

Таким образом, масса глюкозы, полученной в результате гидролиза древесных опилок, также составляет 50 кг.

Шаг 3: Рассчитаем массу этилового спирта (этанола), полученного в результате брожения глюкозы.
В задаче сказано, что выход этанола в процессе брожения составляет 75%. Чтобы найти массу этанола, умножим массу глюкозы на выход этанола:
\[ 50 \, \text{кг} \times \frac{75}{100} = 37.5 \, \text{кг} \]

Таким образом, масса этанола, полученного в результате брожения глюкозы, составляет 37.5 кг.

Ответ: Можно получить 37.5 кг этанола, если 100 кг древесных опилок гидролизуются, а затем глюкоза, полученная в результате этого процесса, бродится при условии выхода этанола в процессе брожения 75%.