Сколько картофеля было заложено на хранение в овощехранилище в городе Владивостоке 15 октября? Какое количество гнилого

Чтобы ответить на ваш вопрос, необходимо учесть несколько факторов. Давайте разберемся пошагово.

Шаг 1: Исходные данные
К сожалению, у нас нет конкретной информации о количестве картофеля, заложенного на хранение 15 октября в овощехранилище Владивостока. Для решения задачи мы можем предположить, что в партии было заложено 1000 кг картофеля.

Шаг 2: Естественная потеря
В течение 2 месяцев в овощехранилище происходит некоторая естественная потеря картофеля. Обычно при хранении картофеля его влага испаряется, что приводит к уменьшению его массы. Допустим, что естественная потеря составляет 5% от общего количества картофеля.

Шаг 3: Дефекты картофеля
Картофель может иметь различные дефекты, такие как гниль, подмороженность и поражение фитофторой. Предположим, что 10% картофеля в партии окажется гнилым, 8% - подмороженным и 7% - пораженным фитофторой.

Шаг 4: Расчет количества
Посчитаем количество гнилого картофеля:
\(Количество\ гнилого\ картофеля = (10\% \times 1000\ кг) = 100\ кг\)

Посчитаем количество подмороженного картофеля:
\(Количество\ подмороженного\ картофеля = (8\% \times 1000\ кг) = 80\ кг\)

Посчитаем количество картофеля, пораженного фитофторой:
\(Количество\ картофеля\ с\ фитофторой = (7\% \times 1000\ кг) = 70\ кг\)

Шаг 5: Норма естественной потери
Норма естественной потери зависит от условий хранения картофеля и может различаться в разных овощехранилищах. Обычно норма естественной потери составляет примерно 3-7% от начального количества картофеля. Мы можем принять норму естественной потери равной 5%.

Шаг 6: Меры для владельца овощехранилища
Для предотвращения дефектов картофеля и минимизации потерь владелец овощехранилища должен принять следующие меры:

1) Регулярное обслуживание и поддержание оптимальных условий хранения, включая правильную температуру и влажность.
2) Отделение картофеля, подверженного фитофторе, от здоровых клубней для предотвращения распространения болезни.
3) Использование специального оборудования и технологий для уменьшения подмороженности картофеля.
4) Регулярный контроль состояния картофеля и своевременное обнаружение дефектов.
5) Правильная упаковка и маркировка партий картофеля для идентификации проблемных клубней.

Важно отметить, что конкретные меры могут различаться в зависимости от особенностей овощехранилища, типа картофеля и других факторов. Следует обратиться к специалистам в области овощеводства для получения более детальной информации и рекомендаций.