Скільки водню (н.у.) необхідно для трансформації 55 кг триолеіну до тристеарину?

Для решения этой задачи нам нужно знать химическую реакцию между триолеином и водородом. Давайте предположим, что реакция выглядит следующим образом:

\[ C_{57}H_{104}O_{6} + xH_{2} \rightarrow C_{57}H_{110}O_{6} \]

Где \( x \) - количество молей водорода, необходимых для превращения 1 моля триолеина в тристиарин.

Так как в задаче указано, что для превращения 55 кг триолеина требуется водород, мы должны найти количество молей триолеина, чтобы затем определить количество молей водорода. Для этого нам понадобятся молярная масса и плотность триолеина.

Молярная масса триолеина (\( M_{\text{триолеин}} \)) равна 885 г/моль.

Теперь, чтобы найти количество молей триолеина (\( n_{\text{триолеин}} \)), используем формулу:

\[ n_{\text{триолеин}} = \frac{m_{\text{триолеин}}}{M_{\text{триолеин}}} \]

Где \( m_{\text{триолеин}} \) - масса триолеина, равная 55 кг. Переведем ее в граммы:

\[ m_{\text{триолеин}} = 55 \times 1000 = 55000 \text{ г} \]

Теперь мы можем рассчитать количество молей триолеина:

\[ n_{\text{триолеин}} = \frac{55000 \text{ г}}{885 \text{ г/моль}} \approx 62,15 \text{ моль} \]

Теперь, учитывая, что коэффициент скорости реакции между триолеином и водородом равен 1, мы можем сказать, что столько же молей водорода (\( n_{\text{водород}} \)) потребуется.

Таким образом:

\[ n_{\text{водород}} \approx 62,15 \text{ моль} \]

Итак, чтобы превратить 55 кг триолеина в тристеарин, нам понадобится около 62,15 моль водорода (н.у.).