Пожалуйста! Вариант 23 1. Представьте формулу пролина и треонина в виде биполярных ионов. Каково значение рНi для них? 2. При использовании метода электрофореза при pH = 6,0 для разделения смеси глутаминовой кислоты и метионина, какое соединение а) перемещается к аноду? б) перемещается к катоду? в) остается на месте? 3. В чем заключаются общие характеристики и различия между моделями a-спирали и b-складчатой структуры? Если полипептид, состоящий из 105 аминокислотных остатков, представлен в виде a-спирали, какова будет его длина в нанометрах? 4. Какие реакции могут быть использованы для обнаружения ароматических аминокислот в составе белка? Перечислите соответствующие реакции.
Zolotoy_Korol
1. Формула пролина и треонина в виде биполярных ионов:
Пролин: \[\text{H}_3\text{N}^+\text{CH}(\text{C}=\text{O})\text{C}_5\text{H}_6\text{O}^-\]
Треонин: \[\text{H}_3\text{N}^+\text{CH}(\text{C}=\text{O})\text{C}_4\text{H}_8\text{O}_2^-\]
Значение рНi (изоэлектрической точки) для пролина примерно равно 6,0. Для треонина значение рНi примерно равно 5,6.
2. При использовании метода электрофореза при pH = 6,0:
а) Глутаминовая кислота будет перемещаться к катоду.
б) Метионин будет перемещаться к аноду.
в) Ни одно из соединений не останется на месте.
3. Общие характеристики и различия между моделями a-спирали и b-складчатой структуры:
- Оба типа структур присутствуют в белках.
- A-спираль характеризуется цилиндрической формой, где пептидные связи образуют спираль, а боковые цепи аминокислот выступают наружу.
- B-складка представляет собой сгиб белковой цепи, образуя листовидную структуру.
Если полипептид, состоящий из 105 аминокислотных остатков, представлен в виде a-спирали, его длина будет равна примерно 36-40 нанометрам.
4. Реакции, которые могут быть использованы для... (продолжение задачи не указано)
Пролин: \[\text{H}_3\text{N}^+\text{CH}(\text{C}=\text{O})\text{C}_5\text{H}_6\text{O}^-\]
Треонин: \[\text{H}_3\text{N}^+\text{CH}(\text{C}=\text{O})\text{C}_4\text{H}_8\text{O}_2^-\]
Значение рНi (изоэлектрической точки) для пролина примерно равно 6,0. Для треонина значение рНi примерно равно 5,6.
2. При использовании метода электрофореза при pH = 6,0:
а) Глутаминовая кислота будет перемещаться к катоду.
б) Метионин будет перемещаться к аноду.
в) Ни одно из соединений не останется на месте.
3. Общие характеристики и различия между моделями a-спирали и b-складчатой структуры:
- Оба типа структур присутствуют в белках.
- A-спираль характеризуется цилиндрической формой, где пептидные связи образуют спираль, а боковые цепи аминокислот выступают наружу.
- B-складка представляет собой сгиб белковой цепи, образуя листовидную структуру.
Если полипептид, состоящий из 105 аминокислотных остатков, представлен в виде a-спирали, его длина будет равна примерно 36-40 нанометрам.
4. Реакции, которые могут быть использованы для... (продолжение задачи не указано)
Знаешь ответ?