Органикалық заттардың мыс сульфаттары мен натрий гидроксидінің ертімі (Биурет реакциясы

Биурет реакциясы, органических соединений гидролизның натрий сульфат ірек аластан өтеді мыс сульфатты ашуға және суда реагент сақтап жататын натрий гидроксидін реакциясына дейін жасалады.

Ертім процедурасын орналастыру үшін, дәл судың есепті жаңасын орнатып, натрий сульфатты судың ішіне түсіріңіз. Бұл сулымның дайындалуына көмек көрсетеді. Солайша, суды антиоксиданттың мыс сульфаттың дайындалуын қамтитатындығы босатылды.

Жеткізу

1. Сулымның дайындалуатын тексеріп көріңіз. Сондай-ақ, натрий сульфатты судың ішіне көмек көрсету үшін, сулымның есепті жаңасына натрий сульфат таратылады.

\(\text{Na}_2\text{SO}_4 + 2\text{H}_2\text{O} \rightarrow 2\text{NaOH} + \text{H}_2\text{SO}_4\)

2. Ертімді сыныптайтын натрий гидроксидінің қажетті мөлшерін анықтаңыз.

3. Биурет реакциясы құрылымын анықтаңыз. Биурет реакциясы орнын алу үшін түсініктемелер мен химиялық формулалар, оның ішіндегі соединдерді қамтитатындығын анықтаңыз.

4. Органикалық заттардың мыс сульфаттары мен натрий гидроксидінің ертімін анықтаңыз. Бұл ертімнің формуласын және анықтау критерийлерін қамтитатындығын анықтаңыз.

5. Биурет реакциясын орындау үшін органикалық соединді бактериялы (ор-группалы) және органикалық соединді күш (амин группалы, сульфат группалы) қылыстары арқылы таратыңыз.

6. Биурет реакциясы арқылы мыс сульфаттарының ертімін тексеріңіз.

Бұл ертімдің анықтамасы соңында мыс сульфаттары мен натрий гидроксидінің ертімін жаттандырсаңыз, оған шығынарақ дайындалғанын растаңыз.