О каких науках идёт речь, если каждая из них определена методом и предметом и представляет собой перспективу видения

Задача, которую вы представили, имеет философический характер, поэтому ответ может быть предложен с учетом философского подхода.

Описанные науки, которые определены методом и предметом и представляют собой перспективу видения мира, но не могут полностью постигнуть мир, можно отнести к различным областям знаний. В контексте школьной программы, такие науки, как физика, химия, биология, география и прочие естественнонаучные предметы, могут быть примерами таких наук, потому что они имеют свои методы и предметы изучения и представляют определенную перспективу в понимании окружающего нас мира.

Однако, изначально ваш вопрос направлен на то, чтобы найти науки, способные полностью постигнуть мир. Философия как наука может рассматриваться в данном контексте. Философия стремится искать ответы на основные вопросы о мире, существовании, познании и т.д. Она не ограничивается исключительно конкретными методами и предметами, а представляет собой глубокий анализ и размышление о мире и нашем месте в нем.

Однако, даже философия не может полностью постигнуть мир "как таковой". Это связано с тем, что мир настолько сложен и разнообразен, что его полное понимание требует взаимодействия разных наук и подходов. Каждая наука имеет свою специфику и свои методы исследования, поэтому полное и объективное понимание мира возможно только при комбинировании знаний из разных научных дисциплин.

Таким образом, ответом на вашу задачу может являться утверждение о том, что ни одна из наук не может полностью постигнуть мир "как таковой", но каждая из них представляет определенную перспективу в понимании и объяснении феноменов и явлений вокруг нас. Для полного и глубокого понимания мира необходимо использовать междисциплинарный подход, комбинируя знания из разных наук.

Важно понимать, что ответ на вашу задачу может быть интерпретирован разными способами в зависимости от философского или научного подхода, принятого автором. В приведенном ответе я применил философский подход и указал на то, что полное понимание мира требует комбинирования знаний из разных научных дисциплин.