Какой механизм обеспечивает дробление питательных веществ для эффективного поглощения в организме: 1) Процесс жевания

Для эффективного поглощения питательных веществ в организме одним из механизмов является процесс пищеварения, который включает в себя жевание пищи и физическое измельчение. Давайте рассмотрим каждый из предложенных вариантов подробнее и приведем обоснование.

1) Процесс жевания пищи: Жевание пищи начинается в полости рта. При помощи зубов и челюстей пища раздробляется на мелкие кусочки. Этот процесс увеличивает поверхность пищи, доступную для дальнейшего пищеварения. Таким образом, жевание пищи способствует более эффективному поглощению питательных веществ.

2) Процесс физического измельчения пищи: После того, как пища прошла через рот, она попадает в желудок, где происходит дальнейшее измельчение. Желудок содержит сок желудочного пищеварения, который помогает размягчить и перемешать пищу. В результате контракций стенок желудка пища тщательно смешивается и измельчается до более мелкого состояния. Разложение пищи на меньшие частицы увеличивает поверхность пищи, доступную для дальнейшего поглощения питательных веществ.

3) Процесс выделения слизи: Выделение слизи является важной функцией организма, но в данном случае не является механизмом, обеспечивающим дробление питательных веществ. Слизь выполняет роль защиты слизистых оболочек органов пищеварительной системы и смазывает пищу для облегчения ее прохождения через пищевод и желудок.

4) Процесс пищеварения: Пищеварение начинается с момента приема пищи в полости рта и заканчивается всасыванием питательных веществ в кровеносную систему. Он включает в себя механические и химические процессы, осуществляемые различными органами пищеварительной системы, такими как желудок, кишечник и печень. Механическое раздробление пищи при помощи жевания и перемешивания пищи в желудке увеличивает ее доступность для химического разложения пищевых компонентов под воздействием пищеварительных ферментов. Этот процесс предоставляет организму возможность более эффективного поглощения питательных веществ из пищи.

Таким образом, правильными ответами на вопрос являются варианты 1) Процесс жевания пищи и 2) Процесс физического измельчения пищи, так как они обеспечивают дробление питательных веществ для более эффективного поглощения в организме.