Какова относительная молекулярная масса лимонной кислоты, содержащейся не только в лимонах, но и в землянике

Хорошо, давайте решим эту задачу пошагово. Начнем с определения относительной молекулярной массы (ОММ). ОММ - это отношение массы молекулы вещества к массе одного атома углерода-12, принятого равным 12.

Для того, чтобы рассчитать ОММ лимонной кислоты (C₆H₈O₇), нам нужно узнать массы атомов углерода (C), водорода (H) и кислорода (O), которые входят в состав молекулы.

Масса одного атома углерода (C) составляет приблизительно 12.01 атомных единиц массы (а.е.м).
Масса одного атома водорода (H) составляет около 1.01 а.е.м.
Масса одного атома кислорода (O) составляет около 16.00 а.е.м.

Чтобы найти ОММ лимонной кислоты, нужно сложить массы всех атомов, умноженные на их коэффициенты в формуле.

В формуле C₆H₈O₇:
- Углерод (С) присутствует 6 раз, поэтому его массу нужно умножить на 6.
- Водород (Н) встречается 8 раз, поэтому его массу умножим на 8.
- Кислорода (О) имеется 7 раз, поэтому его массу нужно умножить на 7.

Теперь выполним расчет:

Масса углерода (С): 6 × 12.01 а.е.м = 72.06 а.е.м
Масса водорода (Н): 8 × 1.01 а.е.м = 8.08 а.е.м
Масса кислорода (О): 7 × 16.00 а.е.м = 112.00 а.е.м

Теперь сложим все полученные массы:
72.06 а.е.м + 8.08 а.е.м + 112.00 а.е.м = 192.14 а.е.м

Итак, относительная молекулярная масса лимонной кислоты равна 192.14 а.е.м.

Следует отметить, что относительная молекулярная масса может различаться в разных натуральных источниках, таких как лимоны, земляника, смородина, ананасы, молоко и кровь, так как конкретные пропорции элементов уникальны для каждого растения или животного.

Теперь вы можете записать эти рассчеты в свою тетрадь.