Какова масса (в кг) стеарата натрия, которую можно получить при гидролизе триглицеридов массой 1,55 т и содержанием

Какова масса (в кг) стеарата натрия, которую можно получить при гидролизе триглицеридов массой 1,55 т и содержанием тристеарата 95% путем использования щелочи, если практический выход стеарата составляет 80% (мтристеарата=890 г/моль)?
Oleg

Oleg

Для решения этой задачи нам надо выполнить несколько шагов.

Шаг 1: Найти мольную массу триглицеридов.
Для этого мы будем использовать данные о массе и содержании тройного стеарата. Масса тройного стеарата можно найти, умножив массу триглицеридов (1,55 т) на содержание тройного стеарата (95%):
\[м(тристеарата) = 1,55 т \times 95\% = 1,47 т\]

Шаг 2: Перевести массу тройного стеарата в количество веществ (моль).
Для этого нам нужно разделить массу тройного стеарата на его мольную массу. Мольную массу тройного стеарата мы знаем из условия задачи: \(м(тристеарата) = 890 г/моль\):
\[N(тристеарата) = \frac{м(тристеарата)}{мольная\,масса(тристеарата)} = \frac{1,47 \, т}{890 \, г/моль} = 1650,56 \, моль\]

Шаг 3: Вычислить массу стеарата натрия, которую можно получить при гидролизе тройного стеарата.
Мы знаем, что практический выход стеарата составляет 80%. Это значит, что мы получим только 80% от теоретически возможного количества стеарата натрия:
\[м(стеарата) = 80\% \times м(тристеарата) = 0,8 \times 1,47 \, т = 1,176 \, т\]

Итак, масса стеарата натрия, которую можно получить при гидролизе тройного стеарата, составляет 1,176 т.
Знаешь ответ?
Задать вопрос
Привет!
hello