Какова масса (в кг) олеиновой кислоты, произведенной при гидролизе триглицерида массой 1 т, если содержание триолеата

Какова масса (в кг) олеиновой кислоты, произведенной при гидролизе триглицерида массой 1 т, если содержание триолеата глицерина в нем составляет 97 %, а выход кислоты составляет 85 % (Массовая доля триолеата глицерина равна 97%, Масса триолеата глицерина = 884 г/моль)?
Moroznyy_Korol_8104

Moroznyy_Korol_8104

Хорошо, для решения этой задачи нам понадобятся следующие данные:
- Масса триглицерида = 1 тонна = 1000 кг
- Содержание триолеата глицерина в нем составляет 97%
- Выход кислоты при гидролизе составляет 85%
- Массовая доля триолеата глицерина равна 97%
- Масса триолеата глицерина = 884 г/моль

Первым шагом, найдем количество триолеата глицерина в триглицериде. Для этого умножим массу триглицерида на его содержание триолеата глицерина:
\(количество\ триолеата\ глицерина = масса\ триглицерида \times содержание\ триолеата\ глицерина\)

Масса триолеата глицерина = 1000 кг \(\times\) 97% = 970 кг

Затем, найдем массу олеиновой кислоты, произведенной при гидролизе. Для этого умножим массу триолеата глицерина на выход кислоты:
\(масса\ олеиновой\ кислоты = масса\ триолеата\ глицерина \times выход\ кислоты\)

Масса олеиновой кислоты = 970 кг \(\times\) 85% = 824,5 кг

Таким образом, масса олеиновой кислоты, произведенной при гидролизе триглицерида массой 1 тонна, составляет 824,5 кг.
Знаешь ответ?
Задать вопрос
Привет!
hello