Какие сложные соединения могут образоваться при эфирификации продуктов алкогольного, молочнокислого и маслянокислого брожения глюкозы? Представьте уравнения реакций эфирификации и назовите полученные сложные соединения.
Kira_5729
При эфирификации продуктов алкогольного, молочнокислого и маслянокислого брожения глюкозы могут образоваться различные сложные соединения. Обратимся к уравнениям реакций эфирификации и дальше рассмотрим полученные соединения.
1. Эфирификация продуктов алкогольного брожения глюкозы:
Глюкоза + этиловый спирт ⟶ этилглюкозид + водород
Уравнение реакции эфирификации продуктов алкогольного брожения глюкозы показывает образование этилглюкозида.
2. Эфирификация продуктов молочнокислого брожения глюкозы:
Глюкоза + молочная кислота ⟶ молочный эфир + вода
Уравнение реакции эфирификации продуктов молочнокислого брожения глюкозы показывает образование молочного эфира.
3. Эфирификация продуктов маслянокислого брожения глюкозы:
Глюкоза + масляная кислота ⟶ масляный эфир + вода
Уравнение реакции эфирификации продуктов маслянокислого брожения глюкозы показывает образование масляного эфира.
Таким образом, при эфирификации продуктов алкогольного, молочнокислого и маслянокислого брожения глюкозы образуются этилглюкозид, молочный эфир и масляный эфир соответственно.
1. Эфирификация продуктов алкогольного брожения глюкозы:
Глюкоза + этиловый спирт ⟶ этилглюкозид + водород
Уравнение реакции эфирификации продуктов алкогольного брожения глюкозы показывает образование этилглюкозида.
2. Эфирификация продуктов молочнокислого брожения глюкозы:
Глюкоза + молочная кислота ⟶ молочный эфир + вода
Уравнение реакции эфирификации продуктов молочнокислого брожения глюкозы показывает образование молочного эфира.
3. Эфирификация продуктов маслянокислого брожения глюкозы:
Глюкоза + масляная кислота ⟶ масляный эфир + вода
Уравнение реакции эфирификации продуктов маслянокислого брожения глюкозы показывает образование масляного эфира.
Таким образом, при эфирификации продуктов алкогольного, молочнокислого и маслянокислого брожения глюкозы образуются этилглюкозид, молочный эфир и масляный эфир соответственно.
Знаешь ответ?
О проекте
Мы такая же школота как ты ;)
Предметы
Русский язык- Математика
- Геометрия
- Музыка
- История
- Экономика
- Литература
- Алгебра
- Другие предметы
- Физика
- Информатика
- Обществознание
- География
- Немецкий язык
- Химия
- Английский язык
- Психология
- Українська мова
- Окружающий мир
- Биология
- Беларуская мова
- Қазақ тiлi
- Право
- ОБЖ
- Українська література
- МХК
- Французский язык
