Какие пары веществ являются изомерами друг друга? а) глюкоза и мальтоза в) рибоза и целлюлоза б) глюкоза и фруктоза

Для того чтобы определить, являются ли две вещества изомерами друг друга, нам необходимо сравнить их химические структуры и расположение атомов в молекуле.

а) Глюкоза и мальтоза: Глюкоза и мальтоза являются изомерами друг друга. Глюкоза - это моносахарид, состоящий из шести атомов углерода, а мальтоза - это дисахарид, который образуется из двух молекул глюкозы. Мальтоза состоит из двух молекул глюкозы, связанных специальной химической связью. Таким образом, мы можем утверждать, что глюкоза и мальтоза являются изомерами.

в) Рибоза и целлюлоза: Рибоза и целлюлоза не являются изомерами друг друга. Рибоза - это пентоза, моносахарид, состоящий из пяти атомов углерода, который входит в состав нуклеиновых кислот, таких как РНК. Целлюлоза - это полисахарид, состоящий из множества молекул глюкозы, связанных своеобразными связями. Хотя оба вещества содержат глюкозу в своей химической структуре, их расположение и количество углеродных атомов различаются, и поэтому они не являются изомерами друг друга.

б) Глюкоза и фруктоза: Глюкоза и фруктоза также не являются изомерами друг друга. Глюкоза - это шестиуглеродный моносахарид, а фруктоза - это пентоза, моносахарид, который встречается во фруктах. В химической структуре глюкозы и фруктозы также имеются существенные различия, и поэтому эти два вещества не являются изомерами.

г) Мальтоза и сахароза: Мальтоза и сахароза не являются изомерами друг друга. Мальтоза - это дисахарид, состоящий из двух молекул глюкозы, связанных специальной химической связью. Сахароза - это также дисахарид, но ее молекула состоит из молекул глюкозы и фруктозы. Их химическая структура различается, поэтому мальтоза и сахароза не являются изомерами.

В итоге, из указанных пар веществ только глюкоза и мальтоза являются изомерами друг друга.