I. Практическое задание Опыт №1. Каким образом можно провести кислотный гидролиз сложных белков-нуклеопротеинов? Дрожжи

Для проведения кислотного гидролиза сложных белков-нуклеопротеинов в данном практическом задании необходимо следовать следующему порядку действий:

1. Взять колбу объемом 100 мл и поместить в нее 1 грамм дрожжей.
Объем дрожжей в данном случае не играет большой роли, поэтому можно взять приближенное количество.

2. Добавить 20 мл 10% раствора дистиллированной воды в колбу с дрожжами.
Данный раствор необходим для обеспечения оптимальных условий для проведения гидролиза.

3. Пометить исходный объем смеси на стекле с помощью карандаша.
Это позволит контролировать изменение объема смеси в процессе проведения гидролиза.

4. Закрыть колбу пробкой с длинной стеклянной трубкой, создавая подобие обратного холодильника.
Такая конструкция позволит улавливать и конденсировать испаряющиеся вещества и обратно направлять их обратно в колбу, что помогает в проведении химической реакции.

5. Поставить колбу на асбестовую сетку и нагреть на слабом огне в течение 40 минут.
Кипячение в течение данного времени необходимо для проведения гидролиза белков-нуклеопротеинов.

6. Охладить содержимое колбы после окончания гидролиза.
Для этого необходимо дать колбе некоторое время, чтобы она остыла.

7. Восстановить объем содержимого колбы до первоначального, добавив дистиллированную воду.
Это необходимо для дальнейшего анализа и экспериментов с полученным раствором.

8. Фильтровать полученный фильтрат.
Через фильтрацию происходит удаление остаточных частиц и примесей из раствора.

9. Полученный фильтрат можно использовать в дальнейших исследованиях.
Результаты гидролиза будут содержаться в данном фильтрате, и его можно будет использовать для проведения различных анализов и экспериментов.

В данном практическом задании гидролиз проводится с использованием дрожжей, которые содержат в себе ферменты, способные выделять кислоты. Это позволяет провести гидролиз белков-нуклеопротеинов и получить фильтрат, содержащий продукты гидролиза. Полученный фильтрат может быть использован в дальнейших исследованиях и анализах.