Чому в клітинах холоднокровних тварин кількість ненасичених жирних кислот більш

Question

Биология: Чому в клітинах холоднокровних тварин кількість ненасичених жирних кислот більш висока, ніж у теплокровних тварин?

Misticheskaya_Feniks · Accepted Answer

У клітинах холоднокровних тварин, таких як рептилії або амфібії, кількість ненасичених жирних кислот більша, ніж у теплокровних тварин, таких як ссавці. Це пов"язано з регуляцією температури тіла цих тварин.

Ненасичені жирні кислоти мають дві або більше подвійних зв"язків у вуглеводневому ланцюжку. Ці подвійні зв"язки зміцнюють розташування молекул жиру тіла і дозволяють йому залишатися рідким при низьких температурах. Це вкрай важлива адаптація для холоднокровних тварин, оскільки вони не можуть виробляти достатньо внутрішньої теплоти, щоб утримувати постійну температуру тіла навколо норми.

Теплокровні тварини, якими є ссавці, здатні підтримувати постійну внутрішню температуру тіла. У них найбільше поширені насичені жирні кислоти, які не мають подвійних зв"язків у вуглеводневому ланцюжку. Такі насичені жири є більш стійкими при високих температурах тіла.

Отже, в клітинах холоднокровних тварин кількість ненасичених жирних кислот більша, оскільки це сприяє забезпеченню рідкого стану жирів тіла при низьких температурах, тоді як у теплокровних тварин насичені жири переважають, щоб забезпечити стійкість жирів при високих температурах.

Чому в клітинах холоднокровних тварин кількість ненасичених жирних кислот більш висока, ніж у теплокровних тварин?

Misticheskaya_Feniks

О проекте

Предметы

Задать вопрос

Привет!