a) Какова химическая реакция между столовым уксусом и пищевой содой? b) Какие

Question

Химия: a) Какова химическая реакция между столовым уксусом и пищевой содой? b) Какие вещества образуются в результате этой реакции? c) Напишите уравнение химической реакции словесно. d) Почему возникает

Yagoda · Accepted Answer

Химическая реакция между столовым уксусом (CH₃COOH) и пищевой содой (NaHCO₃) является примером реакции нейтрализации, происходящей между кислотой и основанием.

a) Химическая реакция между столовым уксусом и пищевой содой происходит следующим образом: столовый уксус (CH₃COOH) реагирует с пищевой содой (NaHCO₃), образуя углекислый газ (CO₂), воду (H₂O) и соль натрия (CH₃COONa).

b) В результате этой реакции образуются углекислый газ (CO₂), вода (H₂O) и соль натрия (CH₃COONa).

c) Уравнение химической реакции, описывающей реакцию между столовым уксусом и пищевой содой, можно записать следующим образом:

CH₃COOH + NaHCO₃ → CH₃COONa + H₂O + CO₂

d) Причина возникновения такой реакции между столовым уксусом и пищевой содой связана с химическими свойствами данных веществ. Столовый уксус является слабой органической кислотой, а пищевая сода - основанием. Когда они взаимодействуют, их функциональные группы обмениваются ионофильтрами, при этом образуются соль (CH₃COONa), вода (H₂O) и углекислый газ (CO₂). Это типичный пример нейтрализационной реакции, где кислота и основание реагируют, чтобы образовать соль и воду. Такие реакции широко используются в пищевой, химической и многих других отраслях промышленности.

a) Какова химическая реакция между столовым уксусом и пищевой содой? b) Какие вещества образуются в результате этой

Yagoda

О проекте

Предметы

Задать вопрос

Привет!