1. Восьмая лабораторная работа: Структура клубня картофеля и луковицы репчатого лука в качестве модифицированных

разрежьте клубень картофеля скальпелем и изучите его внутреннюю структуру. Обратите внимание на присутствие мякоти и заметьте, что внутри мякоти находятся многочисленные глазки, представляющие собой небольшие бугорки или выступы. Эти глазки являются апикальными почками, которые способны прорастать и образовывать новые растения. Они содержат запасные питательные вещества, необходимые для начала роста нового растения. Рассмотрите и опишите внутреннюю структуру клубня картофеля.

3. Теперь изучите внешнюю структуру луковицы репчатого лука. Опишите ее форму, размеры, цвет и наличие внешних оболочек. Обратите внимание, что луковица является видоизмененным побегом и служит органом запасания питательных веществ, необходимых для роста нового растения.

4. Если луковица репчатого лука не разделена на отдельные чешуи, то разрежьте ее поперечно скальпелем. Изучите внутреннюю структуру луковицы. Обратите внимание на мякоть, состоящую из многочисленных сочных и плотно расположенных чешуй. Чешуи луковицы являются видоизмененными листьями, которые имеют свернутую форму для экономии пространства. Они содержат запасные питательные вещества, необходимые для начала роста нового растения. Рассмотрите и опишите внутреннюю структуру луковицы репчатого лука.

5. Для подтверждения того, что клубни и луковицы являются видоизмененными побегами, можно провести эксперимент с использованием раствора йода. Нанесите несколько капель раствора йода на поверхность клубня картофеля и луковицы репчатого лука. Обратите внимание на изменение цвета: если клубень или луковица содержат большое количество крахмала, то раствор йода окрасится в синий или фиолетовый цвет. Это является подтверждением наличия крахмала в этих структурах и является характерным признаком видоизмененных побегов.

Таким образом, проведя данную лабораторную работу, мы сможем изучить внешнюю и внутреннюю структуру клубня картофеля и луковицы репчатого лука, а также подтвердить, что они являются видоизмененными побегами и служат органами запасания питательных веществ для роста новых растений.