1) Какой металл испаряется при температуре 16-18 °C и хранится под слоем воды из-за его ядовитых паров? Варианты

, 2) этанол, 3) глицерин, 4) уксус.

Задача 1:
Металл, который испаряется при температуре 16-18 °C и хранится под слоем воды из-за его ядовитых паров, это ртуть (вариант ответа 3). Ртуть обладает очень низкой температурой испарения и при комнатной температуре уже может испаряться. Ее пары очень ядовиты, поэтому ртуть хранится под слоем воды, чтобы предотвратить испарение и распространение паров.

Задача 2:
Место, где не рекомендуется хранить органические растворители из-за их легкой испаряемости, это ацетон (вариант ответа 3). Ацетон является органическим растворителем, который легко испаряется при комнатной температуре. Поэтому его следует хранить в специально предназначенных контейнерах с хорошей вентиляцией и подальше от источников огня или высоких температур.

Задача 3:
Из предложенных вариантов, растворителем является лимонная кислота (вариант ответа 3). Лимонная кислота обладает способностью растворяться в воде, образуя прозрачный раствор. Это позволяет использовать лимонную кислоту в различных процессах, например, при засолке овощей или приготовлении напитков.

Задача 4:
Вещество, которое не является органическим растворителем, это уксус (вариант ответа 4). Уксус является органическим кислотным соединением, используется в кулинарии для маринадов, соусов и консервации. Однако, он сам не является растворителем для органических веществ. Органическими растворителями могут быть, например, бензин, этанол или глицерин.