1. Какое предложение имеет инфинитив в качестве подлежащего? 1) Было жалко глядеть на него. 2) Какое удовольствие

Хорошо, давайте решим задачу по порядку.

1) В первом предложении "Было жалко глядеть на него" инфинитив "глядеть" является подлежащим. Он отвечает на вопрос "что было жалко?" - "глядеть на него".

2) Во втором предложении "Какое удовольствие – гулять в лесу!" инфинитив "гулять" также является подлежащим. Он отвечает на вопрос "что является удовольствием?" - "гулять в лесу".

3) В третьем предложении "Любить других – тяжелый крест, но ты прекрасна без излишеств" инфинитив "любить" не является подлежащим. Он является частью обособленного определения и отвечает на вопрос "что является тяжелым крестом?" - "любить других".

4) В четвертом предложении "Ученого учить – это лишь трата времени" инфинитив "учить" является подлежащим. Он отвечает на вопрос "что является тратой времени?" - "учить ученого".

Теперь перейдем ко второй задаче.

1) В первом предложении "Не могу терпеть менять знакомое на неизвестное" инфинитив "менять" не является подлежащим. Он является частью обособленного дополнения и отвечает на вопрос "что я не могу терпеть?" - "менять знакомое на неизвестное".

2) Во втором предложении "Федор, не выпускай его никуда!" инфинитив "выпускать" не является подлежащим. Он является частью обращения и отвечает на вопрос "что Федор не должен делать?" - "не выпускать его никуда".

3) В третьем предложении "Давать советы просто, а исполнять сложно" инфинитив "исполнять" не является подлежащим. Он является частью обособленного дополнения и отвечает на вопрос "что сложно исполнять?" - "давать советы".

4) В четвертом предложении "Как-то неловко проситься в дом" инфинитив "проситься" не является подлежащим. Он является частью обособленного обстоятельства и отвечает на вопрос "как неловко делать что?" - "роситься в дом".

Наконец, к третьей задаче.

1) В предложении "Бывает ли вам ненастный зимний день, ближе к вечеру?" инфинитив "бывает" является частью сказуемого. Он отвечает на вопрос "что бывает?" - "ненастный зимний день, ближе к вечеру".

Я надеюсь, что мои ответы были подробными и понятными.