1) Какое количество отходов будет произведено при разделке 65 кг серебристого хека на кругляши? 2) Сколько отходов

Хорошо, давайте начнем с каждой задачи по очереди.

1) Какое количество отходов будет произведено при разделке 65 кг серебристого хека на кругляши?

Для решения этой задачи нам необходимо знать, какой процент серебристого хека составляет отходы при разделке. Предположим, что это значение равно 35%.

Для вычисления количества отходов умножим общий вес серебристого хека на процент отходов, выраженный в виде десятичной дроби:

Масса отходов = 65 кг * 0.35 = 22.75 кг.

Таким образом, при разделке 65 кг серебристого хека на кругляши будет произведено около 22.75 кг отходов.

2) Сколько отходов получается при разделке 17 кг наваги целиком для жарки?

Для решения этой задачи нам также необходимо знать процент отходов от наваги при разделке. Предположим, что этот процент равен 40%.

Аналогично предыдущей задаче, умножим вес наваги на процент отходов:

Масса отходов = 17 кг * 0.40 = 6.8 кг.

Таким образом, при разделке 17 кг наваги целиком для жарки получится около 6.8 кг отходов.

3) Какова масса нераздельного окуня, если после его разделки на филе с кожей и костями образовались отходы?

Для решения этой задачи нам необходимо знать, какую долю окуня составляют филе с кожей и костями. Предположим, что филе с кожей и костями составляет 70% от общей массы окуня.

Тогда масса отходов будет равна 30% от общей массы окуня.

Пусть масса нераздельного окуня равна "М" кг.

Тогда масса отходов будет равна 0.3 * "М" кг.

Следовательно, масса нераздельного окуня плюс масса отходов будет равна общей массе окуня:

"М" кг + 0.3 * "М" кг = 1 * "М" кг

Это означает, что 1 * "М" кг равно общей массе окуня.

"М" кг = общая масса окуня / (1 + 0.3) = общая масса окуня / 1.3

Таким образом, масса нераздельного окуня составляет около 76.92% (округляем до 2 знаков после запятой) от общей массы окуня.

Я надеюсь, эти пояснения помогли понять решение задач. Если у вас возникнут еще вопросы, не стесняйтесь задавать их.