1. Какие продукты образуются в результате каталитического гидрирования глюкозы (+Н2)? А. Ксилит Б. Сорбит В. Глюкозид

1. При каталитическом гидрировании глюкозы с использованием водорода (\(H_2\)), образуются следующие продукты:

А. Ксилит - это пятиуглевый сахар, который образуется при гидрировании глюкозы. Он имеет такую же химическую формулу, как и глюкоза, но с измененной структурой.

Б. Сорбит - это еще один пятиуглевый сахар, который также образуется при гидрировании глюкозы. Он обладает сладким вкусом и широко применяется в пищевой промышленности в качестве подсластителя.

В. Глюкозид - это соединение, которое образуется при реакции между глюкозой и другим органическим или неорганическим соединением. Оно может иметь различные свойства в зависимости от природы другого соединения.

Г. Динамит - это взрывчатое вещество, которое не имеет никакого отношения к гидрированию глюкозы.


2. При взаимодействии раствора глюкозы с гидроксидом меди (II) происходит следующее:

А. Образуется раствор ярко-синего цвета - это неверно. Раствор глюкозы с гидроксидом меди (II) не вызывает образования ярко-синего цвета.

Б. Выделяется газ - это неверно. Реакция глюкозы с гидроксидом меди (II) не приводит к выделению газа.

В. Выпадает осадок красно-бурого цвета - это правильный ответ. При взаимодействии раствора глюкозы с гидроксидом меди (II) образуется красно-бурый осадок, который может наблюдаться на стенках пробирки или в реакционной смеси.

Г. На стенках пробирки образуется серебряное отложение - это неверно. При реакции глюкозы с гидроксидом меди (II) не образуется серебряное отложение.