Які твердження щодо білків є правильними? 1. Білки включають 1 крохмаль. 2. Білки включають 2 пепсин. 3. Білки

Білки включаються в клас основних поживних речовин разом з вуглеводами та жирами. У них містяться амінокислоти, які є будівельним матеріалом для тканин у нашому організмі. Давайте зрозуміємо, які з тверджень є правильними.

1. Білки включають 1 крохмаль.
Однозначно це твердження є неправильним. Крохмаль належить до класу вуглеводів, а не білків. Вуглеводи, зокрема крохмаль, відповідають за енергетичні функції в організмі, тоді як білки є будівельним матеріалом для клітин та тканин.

2. Білки включають 2 пепсин.
Це твердження також є неправильним. Пепсин - це фермент, який виробляється в шлунку та допомагає розщеплювати білки на менші молекули - амінокислоти. Однак, білки не містять саме пепсин. Білки включають амінокислоти та виконують різноманітні функції в організмі, такі як будівництво тканин, захист та регуляція процесів.

3. Білки включають 3 хітин.
Це твердження також є неправильним. Хітин - це складний полісахарид, який зустрічається в екзоскелеті комах та витинанках грибів, але не входить до складу білків. Білки містять амінокислоти, які мають іншу будову та функцію в порівнянні з хітином.

Отже, зробивши висновок на основі обгрунтування, можемо сказати, що твердження 1, 2 і 3 не є правильними. Білки не містять крохмалю, пепсину або хітину. Вони складаються з амінокислот та виконують важливі функції для нашого організму.