В результате нештатного сброса сточных вод, содержащих 60 г сурьмы, было загрязнено пастбище площадью 1000 м2. Можно ли употреблять в пищу молоко от коров, которые паслись на данном пастбище, учитывая, что в каждом звене пищевой цепи происходит накопление токсичных веществ в 10 раз большем количестве? Каков предельно допустимый уровень сурьмы в молоке, установленный нормами, и превышается ли он в данном случае?
Сирень_2807
Для решения данной задачи, необходимо рассмотреть процесс накопления токсичных веществ в пищевой цепи и установленные нормы для предельно допустимого уровня сурьмы в молоке.
Накопление токсичных веществ в пищевой цепи происходит посредством пищевых связей между организмами разного уровня в трофической цепи. В каждом шаге пищевой цепи количество токсического вещества может увеличиваться или уменьшаться. В данной задаче указано, что в каждом звене пищевой цепи происходит накопление токсичных веществ в 10 раз большем количестве.
Теперь рассмотрим предельно допустимый уровень сурьмы в молоке, установленный нормами. Для этого нам понадобится информация о допустимом уровне сурьмы в пастбище и коэффициенте переноса сурьмы из пастбища в молоко.
На данный момент, нормы предельно допустимого уровня сурьмы в молоке в Российской Федерации составляют 0,02 мг/кг.
Учитывая информацию из задачи, что на пастбище площадью 1000 м2 было загрязнено 60 г сурьмы, можно вычислить концентрацию сурьмы в пастбище. Концентрация сурьмы в пастбище будет равна:
концентрация = загрязнение / площадь пастбища
концентрация = 60 г / 1000 м2 = 0,06 г/м2
Теперь учтем коэффициент переноса сурьмы из пастбища в молоко. Пусть коэффициент переноса равен 0,1.
Чтобы узнать, сколько сурьмы будет содержаться в молоке, нам нужно умножить концентрацию сурьмы в пастбище на коэффициент переноса:
количество сурьмы в молоке = концентрация в пастбище * коэффициент переноса
количество сурьмы в молоке = 0,06 г/м2 * 0,1 = 0,006 г/м2
Теперь мы знаем количество сурьмы, содержащееся в молоке с учетом накопления в пищевой цепи.
Предельно допустимый уровень сурьмы в молоке, установленный нормами, составляет 0,02 мг/кг, что эквивалентно 0,02 г/м2.
Поскольку количество сурьмы в молоке (0,006 г/м2) не превышает предельно допустимого уровня (0,02 г/м2), то молоко от коров, которые паслись на данном пастбище, можно употреблять в пищу.
Таким образом, предельно допустимый уровень сурьмы в молоке, установленный нормами, не превышается в данном случае.
Накопление токсичных веществ в пищевой цепи происходит посредством пищевых связей между организмами разного уровня в трофической цепи. В каждом шаге пищевой цепи количество токсического вещества может увеличиваться или уменьшаться. В данной задаче указано, что в каждом звене пищевой цепи происходит накопление токсичных веществ в 10 раз большем количестве.
Теперь рассмотрим предельно допустимый уровень сурьмы в молоке, установленный нормами. Для этого нам понадобится информация о допустимом уровне сурьмы в пастбище и коэффициенте переноса сурьмы из пастбища в молоко.
На данный момент, нормы предельно допустимого уровня сурьмы в молоке в Российской Федерации составляют 0,02 мг/кг.
Учитывая информацию из задачи, что на пастбище площадью 1000 м2 было загрязнено 60 г сурьмы, можно вычислить концентрацию сурьмы в пастбище. Концентрация сурьмы в пастбище будет равна:
концентрация = загрязнение / площадь пастбища
концентрация = 60 г / 1000 м2 = 0,06 г/м2
Теперь учтем коэффициент переноса сурьмы из пастбища в молоко. Пусть коэффициент переноса равен 0,1.
Чтобы узнать, сколько сурьмы будет содержаться в молоке, нам нужно умножить концентрацию сурьмы в пастбище на коэффициент переноса:
количество сурьмы в молоке = концентрация в пастбище * коэффициент переноса
количество сурьмы в молоке = 0,06 г/м2 * 0,1 = 0,006 г/м2
Теперь мы знаем количество сурьмы, содержащееся в молоке с учетом накопления в пищевой цепи.
Предельно допустимый уровень сурьмы в молоке, установленный нормами, составляет 0,02 мг/кг, что эквивалентно 0,02 г/м2.
Поскольку количество сурьмы в молоке (0,006 г/м2) не превышает предельно допустимого уровня (0,02 г/м2), то молоко от коров, которые паслись на данном пастбище, можно употреблять в пищу.
Таким образом, предельно допустимый уровень сурьмы в молоке, установленный нормами, не превышается в данном случае.
Знаешь ответ?