В каком из растворов будет более заметен плазмолиз кусочков одной и той же растительной ткани: в растворе 1М сахарозы

Растительная клетка содержит в своем цитоплазме множество органоидов, таких как митохондрии, хлоропласты и вакуоли. Особенно важны для данной задачи являются вакуоли, которые играют роль регулятора осмотического давления в клетке.

Когда клетка помещается в раствор, происходит процесс, называемый осмосом. Осмос -- это движение воды через полупроницаемую мембрану из области с меньшей концентрацией растворенных веществ (гипотонического раствора) в область с большей концентрацией (гипертонического раствора). Это происходит с целью выравнивания концентрации растворенных веществ с обеих сторон мембраны.

В растворе 1М сахарозы и 1М хлорида натрия концентрации растворенных веществ разные. Мы знаем, что клетки растений обычно находятся в гипотонической среде, так как они содержат различные растворенные вещества, включая сахара и соль. При помещении клетки растительной ткани в растворы разной концентрации произойдет перетекание воды по осмосу.

Теперь рассмотрим, как это отразится на явлении плазмолиза. Плазмолиз -- это процесс, при котором цитоплазма клетки отходит от клеточной стенки из-за потери воды и оказывается в меньшем объеме. Это происходит, когда клетку помещают в гипертоническую среду, где концентрация растворенных веществ выше, чем внутри клетки, и вода начинает вытекать из нее.

Таким образом, чтобы плазмолиз был более заметен у кусочков растительной ткани, их следует поместить в раствор с наиболее высокой концентрацией растворенных веществ. В данной задаче это раствор 1М хлорида натрия, так как он содержит более высокую концентрацию растворенных веществ, чем раствор 1М сахарозы.

Надеюсь, ответ был понятен. Если у вас возникнут еще вопросы, буду рад помочь!