Укажите, какие из утверждений являются правильными. а. Переваривание белков начинается в желудке и заканчивается

Обязательно! Процесс пищеварения - это сложный процесс разложения пищи на молекулярный уровень для последующего всасывания питательных веществ. Вот пошаговое объяснение:

1. Утверждение а: "Переваривание белков начинается в желудке и заканчивается в тонком кишечнике." - Это утверждение верно. Переваривание белков начинается в желудке, где они обрабатываются пищевым ферментом под названием пепсин. В процессе этой химической реакции белки разлагаются на более мелкие фрагменты, называемые пептидами. Далее, эти пептиды перемещаются в тонкий кишечник, где заканчивается их переваривание.

2. Утверждение б: "Процесс окончательного переваривания и всасывания питательных веществ происходит в тонкой кишке." - Это утверждение также верно. Тонкий кишечник является основным местом переваривания и всасывания питательных веществ. В нем находятся микроворсинки, которые увеличивают поглощающую поверхность кишечника. Пептиды, жиры и углеводы превращаются в более простые формы, такие как аминокислоты, глицерол и моносахариды. Затем эти питательные вещества всасываются через эпителийные клетки тонкого кишечника в кровь и лимфу.

Подведем итог: Оба утверждения верны. Переваривание белков начинается в желудке, а заканчивается в тонком кишечнике. Тонкий кишечник также является местом окончательного переваривания и всасывания питательных веществ. Надеюсь, ответ был понятен! Если у вас есть дополнительные вопросы, не стесняйтесь задавать.