Сколько процентов говядины мороженой потерялось за 12 суток хранения в первой зоне склада? Какая норма естественной

Для решения этой задачи нам понадобятся некоторые данные. К сожалению, у меня нет информации о проценте потерь говядины за каждый день хранения в первой зоне склада, поэтому я не смогу предоставить точный ответ с обоснованием. Однако, я могу объяснить, как решить эту задачу и какие факторы могут повлиять на норму убыли.

Норма естественной убыли говядины, как правило, зависит от различных факторов, включая температуру хранения, влажность, условия упаковки и другие факторы. Обычно, склады и магазины хранения продуктов питания соблюдают определенные стандарты и режимы хранения, чтобы минимизировать потери товара.

Для определения конкретного процента потери говядины и нормы убыли, нужно проконсультироваться с профессионалами в области хранения и логистики или обратиться к соответствующей литературе и стандартам.

Однако, я могу объяснить, как изменяется норма убыли после 10 суток. Обычно, с течением времени процент потерь говядины может возрастать из-за естественных процессов разложения и порчи продукта. Чем дольше говядина хранится, тем больше шансов на потери.

Что касается режимов и условий хранения, они могут варьироваться в зависимости от требований и стандартов каждого склада или магазина. Некоторые общие факторы, которые могут влиять на режимы и условия хранения, включают контроль температуры, уровень влажности, оптимальные условия упаковки и доставки, контроль качества и другие факторы.

В целом, точный ответ на эту задачу требует большего количества информации о режимах и условиях хранения говядины в конкретной первой зоне склада.