Сколько миллиграммов нитратов может содержать одна порция овощного салата из свежей капусты с морковью, приготовленного

Сколько миллиграммов нитратов может содержать одна порция овощного салата из свежей капусты с морковью, приготовленного по традиционному рецепту? Ответ округлите и запишите цифрой.
Антоновна

Антоновна

Для решения данной задачи, нам необходимо знать содержание нитратов в свежей капусте с морковью и применить традиционный рецепт приготовления овощного салата. Ответ округлим до целого числа.

Содержание нитратов в свежей капусте может варьироваться, но среднее значение составляет около 100 мг на 100 г продукта.

Для подсчета нитратов в овощном салате, нам необходимо учесть, что свежая капуста и морковь составляют определенную долю рецепта. Обычно на одну порцию овощного салата используется примерно 200 г свежей капусты и 100 г моркови.

Складываем доли капусты и моркови:
200 г свежей капусты + 100 г моркови = 300 г овощей в одной порции салата.

Теперь необходимо определить количество нитратов, содержащихся в 300 г овощей:

\[
\frac{{100 \, \text{{мг}}}}{{100 \, \text{{г}}}} \times 300 \, \text{{г}} = 300 \, \text{{мг}}
\]

Таким образом, одна порция овощного салата из свежей капусты с морковью, приготовленного по традиционному рецепту, содержит около 300 миллиграммов нитратов.

Ответ: 300.
Знаешь ответ?
Задать вопрос
Привет!
hello