Скільки вуглекислого газу буде виділятися під час спиртового бродіння глюкози масою 126?

Скільки вуглекислого газу буде виділятися під час спиртового бродіння глюкози масою 126?
Виктория

Виктория

Для решения этой задачи необходимо знать химическую формулу реакции брожения глюкозы и использовать стехиометрические соотношения. Формула брожения глюкозы выглядит следующим образом:

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

Это означает, что 1 молекула глюкозы (массой 180 г) бродится в 2 молекулы этанола (массой 46 г каждая) и 2 молекулы углекислого газа (массой 44 г каждая).

Для расчета количества углекислого газа, выделяющегося при брожении глюкозы массой 126 г, мы можем использовать пропорцию:

\(\frac{126 \ г \ C_6H_{12}O_6}{180 \ г \ C_6H_{12}O_6} = \frac{x \ г \ CO_2}{44 \ г \ CO_2}\)

Решая эту пропорцию, мы найдем количество газа, выделяющегося при данной массе глюкозы:

\(x = \frac{126 \ г \cdot 44 \ г \ CO_2}{180 \ г \ C_6H_{12}O_6} = 31 \ г \ CO_2\)

Таким образом, при спиртовом брожении глюкозы массой 126 г выделяется 31 г углекислого газа.
Знаешь ответ?
Задать вопрос
Привет!
hello