Санитарные правила и гигиена на кухне: Основные предписания. Что происходит при расположении кухонной мебели вдоль двух

При расположении кухонной мебели вдоль двух стен, находящихся напротив друг друга, есть несколько особенностей, которые важно учитывать с точки зрения санитарных правил и гигиены на кухне.

Во-первых, такая планировка кухни предоставляет максимальную функциональность и удобство использования пространства. Все элементы и рабочие поверхности находятся близко друг к другу, что облегчает передвижение и уменьшает необходимость перемещаться вокруг кухни.

Во-вторых, при такой планировке необходимо обратить особое внимание на правильное размещение стиральных машин и посудомоечных машин. Они должны быть расположены вблизи канализационных систем и иметь доступ к водопроводным трубам, чтобы обеспечить надлежащую работу этих приборов.

Также, важно предусмотреть достаточное количество пространства для открытия дверей шкафов и других элементов мебели. Кухонные столешницы должны быть достаточно широкими, чтобы обеспечить комфортную рабочую зону.

В случае, когда два ряда кухонной мебели располагаются под углом, это называется "угловой планировкой". Такая планировка обычно позволяет эффективно использовать пространство помещения, особенно если оно небольшое.

В небольших помещениях чаще всего используется "линейная планировка". При такой планировке кухонная мебель располагается вдоль одной стены, что позволяет оптимально использовать ограниченное пространство.

В этом случае, расположение кухонной мебели может быть организовано таким образом, чтобы учесть все необходимые элементы: рабочую поверхность, мойку, плиту, холодильник и другие необходимые приборы. При этом необходимо обеспечить достаточное пространство для свободного перемещения и комфортной работы на кухне.