Марина исследовала, как различные факторы влияют на содержание витамина С в апельсиновом соке. Её эксперимент заключался в отжиме сока из апельсина и его разделении на две равные части. Она нагрела одну часть до 80 °С, а другую оставила при комнатной температуре. Затем Марина взяла две пробирки с индикатором йода и добавила в первую пробирку 5 мл нагретого сока, а во вторую пробирку 5 мл сока, который был при комнатной температуре. Результатом было то, что раствор в первой пробирке стал темнее, что указывает на меньшее содержание витамина С в нагретом соке. Таким образом, Марина исследовала влияние какого фактора на содержание витамина.
Барбос
влияние температуры на содержание витамина C в апельсиновом соке.
Пояснение:
Марина провела эксперимент, чтобы выяснить, как температура влияет на содержание витамина C в апельсиновом соке. Она раздела сок на две равные части и нагрела одну часть до 80 °C, в то время как другую часть оставила при комнатной температуре.
Затем Марина взяла две пробирки с индикатором йода и добавила в первую пробирку 5 мл нагретого сока, а во вторую пробирку 5 мл сока, который был при комнатной температуре.
Проведенный эксперимент показал, что раствор в первой пробирке стал темнее, указывая на более низкое содержание витамина C в нагретом соке. Это говорит о том, что при нагревании сок потерял часть своего содержания витамина C.
Витамин C является чувствительным к высоким температурам, и при нагревании его содержание может значительно снижаться. Таким образом, этот эксперимент подтвердил, что содержание витамина C в апельсиновом соке зависит от температуры и может быть уменьшено при нагревании.
Пояснение:
Марина провела эксперимент, чтобы выяснить, как температура влияет на содержание витамина C в апельсиновом соке. Она раздела сок на две равные части и нагрела одну часть до 80 °C, в то время как другую часть оставила при комнатной температуре.
Затем Марина взяла две пробирки с индикатором йода и добавила в первую пробирку 5 мл нагретого сока, а во вторую пробирку 5 мл сока, который был при комнатной температуре.
Проведенный эксперимент показал, что раствор в первой пробирке стал темнее, указывая на более низкое содержание витамина C в нагретом соке. Это говорит о том, что при нагревании сок потерял часть своего содержания витамина C.
Витамин C является чувствительным к высоким температурам, и при нагревании его содержание может значительно снижаться. Таким образом, этот эксперимент подтвердил, что содержание витамина C в апельсиновом соке зависит от температуры и может быть уменьшено при нагревании.
Знаешь ответ?
О проекте
Мы такая же школота как ты ;)
Предметы
Русский язык- Математика
- Геометрия
- Музыка
- История
- Экономика
- Литература
- Алгебра
- Другие предметы
- Физика
- Информатика
- Обществознание
- География
- Немецкий язык
- Химия
- Английский язык
- Психология
- Українська мова
- Окружающий мир
- Биология
- Беларуская мова
- Қазақ тiлi
- Право
- ОБЖ
- Українська література
- МХК
- Французский язык
