Какой из текстов, представленных здесь, можно считать официальным документом государственного характера?

Из текстов, представленных здесь, официальным документом государственного характера можно считать Вариант 1.

Обоснование выбора:
Официальные документы государственного характера обычно имеют некоторые особенности. В данном случае, Вариант 1 выделяется по следующим признакам:
1. Язык. В официальных документах часто используется формальный, нейтральный и точный язык. Вариант 1 соответствует этому требованию и не содержит нестандартных выражений или жаргонных элементов.
2. Структура. Официальные документы следуют установленным структурным правилам. Вариант 1 начинается с заголовка, далее следует заметка, выделенная в кавычки, указание срока действия очередного налога и информация о штрафах. Это схоже с типичной структурой официальных документов.
3. Информация. Официальные документы содержат важную и актуальную информацию. Вариант 1 упоминает ввод нового налога, срок его действия и последствия невыполнения обязательств. Тематика данного текста также может соответствовать официальным документам государственного характера.

Однако, для полной уверенности в ответе необходимо учитывать контекст и дополнительную информацию, которые могут быть предоставлены в задаче или в предыдущих уроках. Если имеются и другие тексты, стоит рассмотреть их тоже для более точного выбора официального документа государственного характера.