Какова структура ассортимента торгового предприятия в данном периоде с учетом следующих данных: стоимость хлеба

Для того чтобы определить структуру ассортимента торгового предприятия в данном периоде, нужно проанализировать данные о стоимости различных товаров, а именно: хлеба и хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, молока и молочных продуктов, муки, круп и макаронных изделий.

Дано:
Стоимость хлеба и хлебобулочных изделий = 3550 рублей
Стоимость кондитерских изделий = 2450 рублей
Стоимость молока и молочных продуктов = 4200 рублей
Стоимость муки, круп и макаронных изделий = 500 рублей

Для начала, посчитаем общую стоимость всех товаров:
Сумма стоимости всех товаров = Стоимость хлеба и хлебобулочных изделий + Стоимость кондитерских изделий + Стоимость молока и молочных продуктов + Стоимость муки, круп и макаронных изделий

Сумма стоимости всех товаров = 3550 рублей + 2450 рублей + 4200 рублей + 500 рублей = 10700 рублей

Теперь рассчитаем долю каждой категории товаров относительно общей стоимости:

Доля хлеба и хлебобулочных изделий = (Стоимость хлеба и хлебобулочных изделий / Сумма стоимости всех товаров) * 100%
Доля кондитерских изделий = (Стоимость кондитерских изделий / Сумма стоимости всех товаров) * 100%
Доля молока и молочных продуктов = (Стоимость молока и молочных продуктов / Сумма стоимости всех товаров) * 100%
Доля муки, круп и макаронных изделий = (Стоимость муки, круп и макаронных изделий / Сумма стоимости всех товаров) * 100%

Рассчитаем каждую долю:

Доля хлеба и хлебобулочных изделий = (3550 рублей / 10700 рублей) * 100% ≈ 33,18%
Доля кондитерских изделий = (2450 рублей / 10700 рублей) * 100% ≈ 22,90%
Доля молока и молочных продуктов = (4200 рублей / 10700 рублей) * 100% ≈ 39,25%
Доля муки, круп и макаронных изделий = (500 рублей / 10700 рублей) * 100% ≈ 4,67%

Таким образом, структура ассортимента торгового предприятия в данном периоде выглядит следующим образом:
- Хлеб и хлебобулочные изделия составляют примерно 33,18% от общей стоимости товаров.
- Кондитерские изделия составляют примерно 22,90%.
- Молоко и молочные продукты составляют примерно 39,25%.
- Мука, крупы и макаронные изделия составляют примерно 4,67%.

Это позволяет понять, какие категории товаров имеют наибольшую долю в ассортименте торгового предприятия.