Какова общая энергетическая ценность 50 г белков, 50 г жиров и 250 г углеводов, если известно, что при распаде 1 г белка и 1 г углевода освобождается 17,6 кДж, а при распаде 1 г жиров - 38,9 кДж?
Sarancha
Для решения данной задачи нам понадобится знание о том, что энергетическая ценность пищевых продуктов измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж). Одна килокалория равна приблизительно 4,2 килоджоуля.
Итак, чтобы найти общую энергетическую ценность 50 г белков, 50 г жиров и 250 г углеводов, нам нужно вычислить энергетическую ценность каждого вида пищевых компонентов и затем сложить их вместе.
Для начала вычислим энергетическую ценность белков. Из условия задачи известно, что при распаде 1 г белка освобождается 17,6 кДж. В нашем случае у нас есть 50 г белков, поэтому общая энергетическая ценность от белков равна:
\[ \text{энергетическая ценность белков} = 17,6 \, \text{кДж/г} \times 50 \, \text{г} \]
\[ \text{энергетическая ценность белков} = 880 \, \text{кДж} \]
Затем вычислим энергетическую ценность жиров. Дано, что при распаде 1 г жиров освобождается 38,9 кДж. У нас есть 50 г жиров, поэтому общая энергетическая ценность от жиров равна:
\[ \text{энергетическая ценность жиров} = 38,9 \, \text{кДж/г} \times 50 \, \text{г} \]
\[ \text{энергетическая ценность жиров} = 1945 \, \text{кДж} \]
Наконец, вычислим энергетическую ценность углеводов. Согласно условию задачи, при распаде 1 г углевода освобождается 17,6 кДж. У нас есть 250 г углеводов, поэтому общая энергетическая ценность от углеводов равна:
\[ \text{энергетическая ценность углеводов} = 17,6 \, \text{кДж/г} \times 250 \, \text{г} \]
\[ \text{энергетическая ценность углеводов} = 4400 \, \text{кДж} \]
И наконец, чтобы найти общую энергетическую ценность всех компонентов пищи, сложим значения энергетической ценности каждого компонента:
\[ \text{общая энергетическая ценность} = \text{энергетическая ценность белков} + \text{энергетическая ценность жиров} + \text{энергетическая ценность углеводов} \]
\[ \text{общая энергетическая ценность} = 880 \, \text{кДж} + 1945 \, \text{кДж} + 4400 \, \text{кДж} \]
\[ \text{общая энергетическая ценность} = 7225 \, \text{кДж} \]
Таким образом, общая энергетическая ценность 50 г белков, 50 г жиров и 250 г углеводов составляет 7225 килоджоулей.
Итак, чтобы найти общую энергетическую ценность 50 г белков, 50 г жиров и 250 г углеводов, нам нужно вычислить энергетическую ценность каждого вида пищевых компонентов и затем сложить их вместе.
Для начала вычислим энергетическую ценность белков. Из условия задачи известно, что при распаде 1 г белка освобождается 17,6 кДж. В нашем случае у нас есть 50 г белков, поэтому общая энергетическая ценность от белков равна:
\[ \text{энергетическая ценность белков} = 17,6 \, \text{кДж/г} \times 50 \, \text{г} \]
\[ \text{энергетическая ценность белков} = 880 \, \text{кДж} \]
Затем вычислим энергетическую ценность жиров. Дано, что при распаде 1 г жиров освобождается 38,9 кДж. У нас есть 50 г жиров, поэтому общая энергетическая ценность от жиров равна:
\[ \text{энергетическая ценность жиров} = 38,9 \, \text{кДж/г} \times 50 \, \text{г} \]
\[ \text{энергетическая ценность жиров} = 1945 \, \text{кДж} \]
Наконец, вычислим энергетическую ценность углеводов. Согласно условию задачи, при распаде 1 г углевода освобождается 17,6 кДж. У нас есть 250 г углеводов, поэтому общая энергетическая ценность от углеводов равна:
\[ \text{энергетическая ценность углеводов} = 17,6 \, \text{кДж/г} \times 250 \, \text{г} \]
\[ \text{энергетическая ценность углеводов} = 4400 \, \text{кДж} \]
И наконец, чтобы найти общую энергетическую ценность всех компонентов пищи, сложим значения энергетической ценности каждого компонента:
\[ \text{общая энергетическая ценность} = \text{энергетическая ценность белков} + \text{энергетическая ценность жиров} + \text{энергетическая ценность углеводов} \]
\[ \text{общая энергетическая ценность} = 880 \, \text{кДж} + 1945 \, \text{кДж} + 4400 \, \text{кДж} \]
\[ \text{общая энергетическая ценность} = 7225 \, \text{кДж} \]
Таким образом, общая энергетическая ценность 50 г белков, 50 г жиров и 250 г углеводов составляет 7225 килоджоулей.
Знаешь ответ?