Какова массовая доля хлорида натрия и сахарозы в маринаде, полученном путем растворения 35 г соли, 75 г сахара и

Какова массовая доля хлорида натрия и сахарозы в маринаде, полученном путем растворения 35 г соли, 75 г сахара и 25 г уксусной кислоты в 1 л воды? Предоставьте подробное решение задачи.
Блестящий_Тролль

Блестящий_Тролль

Для решения данной задачи нам необходимо определить массовую долю хлорида натрия и сахарозы в маринаде.

Сначала найдем массу маринада. У нас есть 35 г соли, 75 г сахара, 25 г уксусной кислоты и 1 л воды. Один литр воды равен массе 1000 г (поскольку плотность воды равна 1 г/мл). Следовательно, общая масса маринада равна:

\[М_{маринада} = М_{соль} + М_{сахар} + М_{кислота} + М_{вода} = 35 + 75 + 25 + 1000 = 1135 \ г\]

Теперь найдем массу хлорида натрия и сахарозы в маринаде.

Массовая доля хлорида натрия определяется как отношение массы хлорида натрия к общей массе маринада:

\[Массовая \ доля \ хлорида \ натрия = \frac{М_{соль}}{М_{маринада}} = \frac{35}{1135} \approx 0.0309 \ (или \ 3.09\%)\]

Точно так же, массовая доля сахарозы определяется как отношение массы сахарозы к общей массе маринада:

\[Массовая \ доля \ сахарозы = \frac{М_{сахар}}{М_{маринада}} = \frac{75}{1135} \approx 0.066 \ (или \ 6.6\%)\]

Таким образом, массовая доля хлорида натрия в маринаде составляет около 3.09%, а массовая доля сахарозы - около 6.6%.
Знаешь ответ?
Задать вопрос
Привет!
hello