Какова масса (в граммах) глюкозы, образующейся при гидролизе крахмала

Question

Химия: Какова масса (в граммах) глюкозы, образующейся при гидролизе крахмала с приблизительной молекулярной массой 81•10^2?

Магический_Тролль · Accepted Answer

Чтобы решить эту задачу, нам необходимо использовать знания о мольной массе и соотношении между массой и количеством вещества.

Как известно, масса вещества может быть выражена через его количество молей и молярную массу по следующей формуле:

масса = количество молей * молярная масса

В данной задаче у нас есть информация о молекулярной массе глюкозы, которая составляет \(81 \cdot 10^2\) г/моль. Мы также знаем, что при гидролизе крахмала образуется глюкоза.

Однако, чтобы найти массу глюкозы, нам нужно знать количество молей крахмала, который гидролизировался. У нас недостаточно информации для определения количества молей крахмала в задаче.

Поэтому, чтобы найти массу глюкозы, мы должны предположить, что гидролизируется моль крахмала. Тогда количество молей глюкозы, образующейся при гидролизе, будет также равно одной моли.

Теперь мы можем рассчитать массу глюкозы:

масса глюкозы = количество молей глюкозы * молярная масса глюкозы

Так как предполагается, что гидролизируется одна моль крахмала, то количество молей глюкозы также будет равно одной моли.

То есть,

масса глюкозы = 1 моль * молярная масса глюкозы

масса глюкозы = \(1 \cdot 81 \cdot 10^2\) г/моль

Подсчитав это выражение, мы получим массу глюкозы в граммах.

Какова масса (в граммах) глюкозы, образующейся при гидролизе крахмала с приблизительной молекулярной массой 81•10^2?

Магический_Тролль

О проекте

Предметы

Задать вопрос

Привет!