Какое количество отходов (в килограммах) образуется при обработке

Question

Другие предметы: Какое количество отходов (в килограммах) образуется при обработке 17 килограммов неразделанного сома для получения филе без кожи и костей?

Chudesnyy_Master · Accepted Answer

Для решения данной задачи, нам необходимо узнать, какое количество отходов образуется при обработке 17 килограммов неразделанного сома для получения филе без кожи и костей.

Для начала, давайте разберемся, что такое отходы в данном контексте. Под отходами понимаются те части рыбы, которые не подлежат использованию в процессе приготовления блюда. Обычно это кожа, кости, плавники и голова.

Конкретно в данной задаче, нам необходимо получить филе без кожи и костей. Поэтому отходами будут являться именно кожа и кости. Давайте предположим, что после обработки сома остается 15% от его начальной массы в виде отходов.

Тогда, чтобы найти количество отходов в килограммах, мы можем воспользоваться следующей формулой:

\[\text{Количество отходов} = \text{Масса сома} \times \text{Процент отходов в десятичном виде}.\]

Подставляя значения в формулу, получим:

\[\text{Количество отходов} = 17 \, \text{кг} \times 0.15 = 2.55 \, \text{кг}.\]

Таким образом, при обработке 17 килограммов неразделанного сома для получения филе без кожи и костей, образуется около 2.55 килограмма отходов.

Какое количество отходов (в килограммах) образуется при обработке 17 килограммов неразделанного сома для получения филе

Chudesnyy_Master

О проекте

Предметы

Задать вопрос

Привет!