Какие теории питания были разработаны в Гарвардской школе общественного здравоохранения США? Какие две теории о питании

Гарвардская школа общественного здравоохранения США является одним из ведущих учебных заведений в области общественного здравоохранения и исследований в этой сфере. За годы своей работы в школе были разработаны несколько важных теорий питания. Две из них, наиболее известные и широко признанные, являются теория пирамиды питания и теория здорового питания.

Первая теория, известная как теория пирамиды питания, была разработана в Гарвардской школе общественного здравоохранения совместно с Университетом Калифорнии. Она предлагает руководство по ежедневному питанию, основанное на разбивке продуктов на группы и рекомендациях по количеству потребления каждой группы. В этой теории рекомендуется употребление большего количества фруктов, овощей, злаковых и постепенное уменьшение потребления мяса и сахара.

Вторая теория, известная как теория здорового питания, разработана в Гарвардской школе общественного здравоохранения и подразумевает более гибкий подход к питанию. Она выделяет определенные группы пищевых продуктов, которые предпочтительны для здорового питания, такие как фрукты, овощи, орехи и полезные жиры, и предлагает ограничить потребление продуктов с высоким содержанием сахара, соли и трансжиров.

Обе эти теории являются результатом длительного исследования и экспертизы в области питания и здоровья. Они были разработаны с целью помочь обществу принимать информированные решения о своем питании и поддерживать здоровый образ жизни.