Какие реакции могут быть использованы для различения между салицилатом натрия и бензоатом натрия?

Для различения между салицилатом натрия и бензоатом натрия можно использовать несколько реакций. Рассмотрим две основные реакции, которые помогут нам определить наличие данных соединений.

1. Реакция соляной кислоты:
Если добавить к салицилату натрия несколько капель соляной кислоты, то произойдет реакция, при которой образуется характерный запах фенола. Реакция выглядит следующим образом:
\[NaC_7H_5O_3 + HCl \rightarrow C_7H_6O_3 + NaCl\]
При этой реакции салицилат натрия превращается в фенол, который обладает характерным ароматом.

С другой стороны, бензоат натрия не реагирует с соляной кислотой и не проявляет подобного запаха.

2. Реакция с раствором бариевого нитрата:
Если к салицилату натрия добавить раствор бариевого нитрата, то произойдет образование белого осадка бария. Реакция выглядит следующим образом:
\[2NaC_7H_5O_3 + Ba(NO_3)_2 \rightarrow Ba(C_7H_5O_3)_2 + 2NaNO_3\]
Образованный осадок бария можно узнать по его белому цвету.

В отличие от этого, бензоат натрия не вызывает образования белого осадка бария при реакции с раствором бариевого нитрата.

Таким образом, используя реакции соляной кислоты и бариевого нитрата, мы можем отличить салицилат натрия от бензоата натрия. При реакции соляной кислоты салицилат натрия будет давать характерный запах фенола, а при реакции с бариевым нитратом будет образовываться белый осадок бария. Бензоат натрия не будет давать подобных реакций.